صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

الموضوع: مفروكة بيضاء بالقشدة والقلوبات

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Tongue مفروكة بيضاء بالقشدة والقلوبات



    المقادير

    كيلوغرام من فرك الكنافة
    500 غرام من سكر البودرة
    200 غرام من القلوبات المشكّلة المقلية (لوز أبيض وفستق حلبي وصنوبر)
    100 غرام من الفستق الحلبي المطحون للتزيين
    75 غراماً من ماء الورد
    75 غراماً من ماء الزهر
    600 غرام من القشدة

    طريقة التحضير

    في وعاء عميق، توضع كمية فرك الكنافة، ثم يوزّع فوقها حوالي 400 غرام من السكر، وتفرك جيداً حتى يحتجب السكر تماماً ليضاف بعدها كلّ من ماء الورد وماء الزهر، ويدعك هذا المزيج جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.
    توضع نصف كمية العجينة في طبق التقديم، وتمدّ بارتفاع سنتيمتر، ثم توزّع فوقها القشدة المطلوبة بعد أن تخلط معها نصف كمية القلوبات المقلية. وبعدها، توضع طبقة مؤلفة من الكمية المتبقية من عجين الفرك فوق القشدة بشكل ناعم وبنفس حجم الطبقة الأولى، وترش فوقها كمية السكر البودرة المتبقية (100غرام).
    ثم، يرشّ الفستق الحلبي المطحون بشكل مربّعات، وفي داخل كل مربّع توزّع بعضاً من القلوبات المقلية المتبقية.

  2. #2
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    احلىىى منت هين صاير شامي على غفله هههههههههههههههه


    عموما تسلم اناملك على هالحلى الرووعه شكله يجنن واكيد طعمه خيااال

    مشكور اخوي ماقصرت 00

  3. #3
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    ^_^

    أسرار الغلا

    وجودك الكريم رفع قيمة هالمشاركة

    أشكرك على هذا الرد اللطيف

    ما ننحرم منك ولا من طلتك البهيه

    لك آحترامي وعرفاني

    دمتي بأسعد حال

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    شكرا لك

    يعطيك العافية على الوصفة

  5. #5
    الصمّت : شيخ الكلآم !


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    هنآ وهنآك
    المشاركات
    6,698
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    شكلها مو غريب علي

    اكلت مثله بسوريا بس اسمها غير
    نسيته :(

    بس زي الاسكريم رهييييب



    يسلموو عبد العزيز $222

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. / شوكلاته بيضاء :
    بواسطة !.همسة العسكرٍي.! في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 29-09-2010, 12:04 AM
  2. صفحة بيضاء من القلب
    بواسطة فيصل البدراني في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 09-07-2006, 02:29 PM
  3. لركبه بيضاء !!!
    بواسطة نور الحسين في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 10-06-2006, 03:32 PM
  4. صفحة بيضاء من القلب
    بواسطة وردة البحرين في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 38
    آخر مشاركة: 25-04-2006, 08:15 PM
  5. بسبوسه بيضاء من تاليفي
    بواسطة راقيه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 18-06-2005, 04:54 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52