صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: (( الدجاج التركي ))

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    3,583
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي (( الدجاج التركي ))

    [align=center]مساء الخير على طباخاتنا الحلوين ,, كيفكم ,,؟؟ إن شاء الله تكونون بخير وعافية ,,

    هذا الطبق شفته في أحد المنتديات وحبيت أنقله لكمـ ,, تفضلوا ,,[/align]


    [align=center]المقادير ....[/align]

    [align=center]2 دجاجة وزن 2 ك ونص ..منظف ومقطع حسب الرغبة

    لباقى المقادير العيار يكون باستخدام علبة سعة 135 غم ..مثل علبة معجون الطماطم مثلا ..او ما يعادلها

    علبة معجون طماطم
    3 ملاعق صويا صوص
    علبة زيت زيتون ..
    علبة عصير حامض ..ليمون
    علبة ماء........
    3 ملاعق طعام ك ماسترد وهو الخردل
    3 ملاعق ك سماق
    ملعقة ص فلفل ابيض+ نصف ملعقة ص كمون
    نصف ملعقة ص بهارات خاصة للدجاج ..متوفرة بالأسواق
    2 م ك ثوم مدقوق
    ملعقة ك زنجبيل أخضر مطحونان وجد ..واذا لم يتوفر أخضر نضع ناشف

    الأن نخلط كل المقادير اعلاه مع بعضها البعض ...ويبهر بها الدجاج وينرك لمدة ساعتين حتى يتشرب المقادير جيدا ...وكلما زادت مدة النقع كانت النكهة أطيب ....

    نأخذ فى هذه الأثناء 4 حبات بطاطا مقشرة .+ 4 حبات جزر ونضع عليهم قليلا من الصوص نفسه ..ونلفهم بالقصدير ..لوضعهم بجانب الدجاج لاحقا

    نأخذ أيضا 4 بصلات مع القشر + 4 س ثوم مع القشر + 2 حبة فلفل حار أو حلو + 4 حبات طماطم .... ونلفهم بالقصدير

    نأخذ أيضا نصف كوب بازيلاء حب+ نصف كوب فاصولياء حب+ نصف كوب جزر مقطع مربعات ..ونضع عليهم القليل من خلطة الدجاج ونلفهم بالقصدير ...

    وأخيرا ...نضع الدجاج مع الخلطة ونضع بجانبه الخضار الملفوفة بالقصدير كلها ........ ونلف الصينية كاملة بالقصدير ونضعها بالفرن لمدة ساعتين ...[/align]


    [align=center]بألف صحة وعافية ,,

    تحياتي للجميع ,,

    •°o.O الريم اللعوب O.o°•[/align]

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    طريقة جديده

    باجربها باذن الله

    مشكورة الريم

    على الوصفة الحلوة

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    3,583
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي

    [align=center](( زمن الصمت ))

    العفو حبيبتي ,, نورتي الصفحة يالغلا ,,

    تحياتي لك ,,

    •°o.O الريم اللعوب O.o°•[/align]

  4. #4
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    يعطيج الف عافيه ريووما الف شكر لج يالغاليه

    دمتي سعيده 00

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    3,583
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي

    [align=center](( اسرار الغلا ))

    الله يعافيك غلاتي ,, والعفو حبي ,, أسعدني مرورك فديتك ..

    تحياتي لك ,,,

    •°o.O الريم اللعوب O.o°• [/align]

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. قصيـدة حميدان التركي ورد أمه
    بواسطة جنى ^-^ في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 27-07-2011, 01:50 AM
  2. متعب التركي .!
    بواسطة ملك العشق في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 15-02-2010, 06:33 AM
  3. «§¤¶ ¾المسلسل التركي¾ ¶¤§»
    بواسطة ][@][لحظة ود1111ع][@][ في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 17-09-2008, 10:59 AM
  4. صور لاابطال مسلسل نور التركي
    بواسطة درة الزين في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 05-05-2008, 10:06 PM
  5. ... متعب التركي هنا ...
    بواسطة بنت ابوووها في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 03-10-2006, 06:59 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52