صفحة 1 من 7 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 32

الموضوع: معكرونة المانيكوتي الإيطالية

  1. #1
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    Rose معكرونة المانيكوتي الإيطالية





    المـقــاديــر :

    - علبـة مكرونــه مانيكوتــي (ممكن استبدال مكرونة المانيكوتي بمكرونة الكانيلوني)
    - لحم مفروم نصف كيلو
    - بصله كبيره مفرومه
    - جزرة كبيرة مبشورة
    - كزبرة خضراء مفرومة ناعم .
    - بقدونس مفروم ناعم ما يقارب ملعقة طعام
    - بيضة واحدة
    - بهارات مشكلة حسب الرغبة
    - ملح
    - صلصة البيتزا الجاهزة
    - زعتر ورق ناشف ( أوريغانو )
    - جبنة مازوريلا مبشورة 500 غم

    الطريقة :

    1- تسلق المعكرونة في ( ماء مغلي و رشة ملح و ملعقة زيت ):
    وبعد ان تسلق نخرجها برفق حبة حبة من الماء بواسطة ملعقة كبيرة مخرمة .
    لكي نصفيها من الماء ،، ونضعها في صحن واسع بجوار بعضها .
    2- نحضر حشوة المكرونـه :
    نضع قليل من الزيت في قدر على نار متوسطة ونضيف له البصل المفروم .
    ونحركه حتى يذبل .
    3- نضيف اللحم المفروم ونحركه وننتظر حتى ينضج: ونضيف له الجزر المبشور و
    الكزبرة و البقدونس ونحرك جيدا ثم نغطي القدر لمدة 5 دقائق على نار هادئة .
    4- نضيف البيضة فوق الخليط مع التحريك السريع على نار هادئة :
    ونضع البهارات والملح .
    5- نضيف تقريبا ثلث كمية الجبنة على الخلطة ونطفئ النار :
    نحرك الخليط حتى تسيح الجبنة ثم نحشي بها المانيكوتي المسلوقة حتى تمتلئ .
    ونرتبها في طبق بايركس مدهون بالزيت ثم نسكب فوقها صلصة البيتزا .
    وفي النهاية نرش فوقها جبنة الموزاريلا ونطيبها بالزعتر الناشف (الأوريغانو).
    6- ندخل الطبق الفرن على حرارة 200 درجة : لمدة 10 دقائق أو ربع ساعه .
    ونخرجهـآ وتقدم ساخنــــه .

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    3,583
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي

    [align=center]يسلمووو يا عسل ,, جت في وقتها أنا أعشق الأكل الإيطالي ,,
    فديتك يالغالية ,, لاهنتي ,,

    تحياتي لك

    •°o.O الريم اللعوب O.o°•[/align]

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    مشكورة ياقمر على الوصفة الحلوووة

  4. #4
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    ريومااا

    عوافي على قلبج ياقلبي شكرا لج ع المرور

    دمتي بخير 00

  5. #5
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    زمن الصمت

    العفو ياقلبي والاحلى مرورج مشكووره

    تحياتي لج 00

صفحة 1 من 7 123 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. معكرونة حزينة ==(فيس يطالع زمونه ز15
    بواسطة مناير الشـووق في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 13-03-2011, 02:46 PM
  2. معكرونة [ المانيكوتي ] الإيطالية ،،
    بواسطة الجـ القديم ـرح في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 18-08-2008, 11:09 PM
  3. معكرونة بالباشميل....بالصور المتحركة.......
    بواسطة الـــحـــنـون في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 28-01-2008, 12:44 PM
  4. معكرونة بالخضار على الطريقة الصينية !!!
    بواسطة مرجوجه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 26-12-2006, 01:37 PM
  5. طريقة عمل معكرونة بالبشميل
    بواسطة أسيرة الخليج في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-08-2006, 03:12 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52