صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 10

الموضوع: الدجاج مع الزعتر وجبنة الكرافت

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Thumbs Up الدجاج مع الزعتر وجبنة الكرافت



    المقادير:

    ـــ أربع صدور دجاج منزوع الجلد والعظم
    ـــ مرطبان كبير جبنة كرافت سائلة
    ـــ أربع حبات ثوم مدقوق
    ـــ زعتر أخضر لبناني مقدار نصف باقة أو أكثر حسب الرغبة
    ـــ البهارات ببريكا وبهار أبيض
    ـــ ثلاثة أرباع فنجان قهوة زيت زيتون
    ـــ مرق دجاج مقدار 2 كوب أو أقل حسب الحاجة

    الطريقة:

    نخرج الجبنة قبل ساعتين من الثلاجة، نقطع الدجاج مكعبات ثم نخلطه مع الثوم المدقوق و2 ملعقة صغيرة ببريكا وملعقة صغيرة من البهار الأبيض ومع نصف باقة زعتر أخضر لبناني، ونضيف إليها زيت الزيتون ونقلب جيدا حتى يتداخل الخليط بعضه ببعض ونضعها بالبراد مدة ساعة أو أكثر، بعد ذلك نحضر طنجرة ونقلب الدجاج على النار من دون زيت حتى يستوي قليلا، في وعاء آخر نسخن مرقة الدجاج على النار ونضيف إليها مرطبان الجبنة ونحرك جيدا حتى تصبح لدينا صلصة سميكة نضيف الدجاج إلى الصلصة ونتركها مدة ربع ساعة حتى ينضج الدجاج، يقدم بجانب هذه الأكلة رز بسمتي مخلوط مع كيس خضرة مشكلة وقليل من العصفر مع بصلة مقلية.

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    11,225
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    ماشاء الله

    صااير شيف ياعبدالعزيز

    الله يعطيك العااافيه ياارب

  3. #3
    ... عضو جديد ...


    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    16
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    آممممم


    والله حركه ..



    آتكشخ برمضآن images11


    عوآإفي ..

  4. #4
    .. طُهر السماء } ~
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    { شموٍخ عـٍـٍـٍــزي ~
    المشاركات
    19,818
    معدل تقييم المستوى
    20

    افتراضي

    وااااااو

    مشهي وسهل مرررررره

    يعطيك العافيه حبيبتي حطمتني

  5. #5
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    ^_^

    سحر الأنوثه

    ][مهـآيطيةٍٍ ][

    وليفة الروح

    تسلمون الله يحفظكم أخواتي الكريمات

    وجودكم عطر صفحتي البسيطة

    أشكركم من صميم قلبي

    لاهنتوا على التواصل الرائع

    دمتم برعاية المولى

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. رزم الدجاج
    بواسطة وردة غلا في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 20-09-2006, 06:05 PM
  2. فتة الدجاج
    بواسطة shm في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 16-08-2006, 12:14 PM
  3. صينية الزعتر
    بواسطة روبـruubyــي في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 22-05-2006, 01:59 AM
  4. سويسرول الزعتر
    بواسطة عســــاف في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-06-2005, 12:18 PM
  5. قطع الدجاج ....
    بواسطة حـــواء و تــفــاحــه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 11-03-2005, 10:39 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52