صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

الموضوع: ,, الخنفروش ,, (( من مطبخي ))

  1. #1
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    المشاركات
    1,688
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي ,, الخنفروش ,, (( من مطبخي ))

    [align=center][/align]


    [align=center]الخنفروش [/align]

    [align=center]
    [/align]

    [align=center]

    المقادير :

    4 / بيضات

    3 / فنجان سكر

    2 / كأس طحين كويتي

    أو طحين بالخميرة عند أستخدامه لابد من الأستغناء عن البيكنج بودر

    علبة حليب سائل أبو قوس , أو حليب بوني

    ملعقة بيكنج بورد

    ملعقة صغيرة هيل

    بيالة ماء ورد مع قليل من الزعفران



    الطريقة :

    1- يخفق البيض مع السكر والهيل جيداً

    2- ثم يضاف الطحين . والبيكنج بودر .

    3- يضاف الحليب تدريجياً إلى أن تتماسك العجيبنة بحيث لاتكون سائلة ..

    وإذا أصبحت سائلة بإمكانك أن تضيفي طحين

    4- وأخيراً أضيفي الماء الورد المنقع بالزعفران على الخلطة

    5- كذا أصبحت العجيبة جاهزة

    6- سخني المقلاة وضعي الزيت وأتركيه إلى أن يسخن قليلاً

    7- أبدأي بالصب بإستخدام ملعقة أو بيدك وأتركيه يتمدد ثم رشي فوقه قليل

    من السمسم الأبيض حتى يغطي الوجه الأعلى و يعطيه شكل جميل

    8- بعد أن يصبح لونه ذهبي أقلبي الجزء الأسفل وحمري الوجه الآخر


    ملاحظه :


    أحرصي على أن تكون النار هادئة حتي يتحمر جيدأ .. ولا تستعجلي عليه

    حتى لايترك عجيناً من الداخل ..

    وهذا هو الشكل النهائي
    [/align]


    [align=center]
    [/align]


    [align=center]

    [glint]صحة وعافية[/glint]

    [/align]

    [align=center][glint]همسة غروب[/glint][/align]

  2. #2
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    المشاركات
    1,413
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    مشكوووورهـ




    شكــل الطبخـه حلووه


    بجربها وبحكـم






    لكـٍ
    $222

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    تسلم ايديك ياعسل

    يعطيك العافية

  4. #4
    ( أم دحيم )


    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    بحجر أمي
    المشاركات
    1,748
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    مشكووره خيتو على هالحلا ..وتسلم ادياتس

  5. #5
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    المشاركات
    1,688
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    [align=center]vivi

    جربيها وأن شاء الله تعجبك وتطلع عندك كذا :189[1]:

    يعطيك العافية على المرور

    دمتي بخير
    [/align]

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ~..~أرز الفصول الأربعة من مطبخي المتواضع :$ ~..~
    بواسطة شـ ـ ـ ــ ـ ـ ـذى ـآ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 30-05-2010, 02:22 AM
  2. صينية كفتتة الدجاج من مطبخي
    بواسطة هدوء البحر في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 18-03-2010, 02:54 AM
  3. لفـآئف بالقرفه والزبيب ...~ من مطبخي
    بواسطة مكـآنه وين في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-09-2008, 04:08 PM
  4. ((من مطبخي))) شاورما الصاج
    بواسطة همسة غروب في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 04-01-2007, 02:26 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52