صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 11

الموضوع: الــدجــاج الايــطالي بالليـــمووون

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي الــدجــاج الايــطالي بالليـــمووون

    المقادير

    _ 4 صدور دجاج
    _ 1 بصلة مفرومه ناعم
    _ 4 فصوص ثوم مفروم
    _ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    _ 1 مكعب مرقة دجاج
    _ 4/1 كوب عصير ليمون
    _ 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
    _ 4 فروع اوريجانو طازج و مفروم
    _ 2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء
    _ ملح و فلفل

    الطريقة :

    _ يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطه ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقه ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.
    _ يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.
    _ تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.
    _ يذاب النشاء فى 1 ملعقه كبيره من الماء البارد و يضاف الى باقى الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل قديمه مباشرة.

  2. #2
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    المشاركات
    645
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    يعطيك العافيه اختي








    شاكرين لك على الطرح








    تقبلي تحياتي

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    هلا بك

    شكرا لتواجدك

  4. #4
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    المشاركات
    1,688
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    [align=center]زمن الصمت
    الدجاج الأيطالي من الطبخات السريعة واللذيذة
    يعطيك العافية على الطريقة
    دمتي بخير
    [/align]

  5. #5
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    المشاركات
    231
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    يمممممممممممممي يسلمو

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52