صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: جاتوه بكريم الكاراميل

  1. #1
    ... عضو جديد ...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    7
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي جاتوه بكريم الكاراميل

    [IMG]http://i1.makcdn.com/m002/Helwa/*****ng/images/pls.gif[/IMG] اظهار الصوره

    جاتوه بكريم الكاراميل



    الكمية تكفي 12 شخصاً



    المقادير:

    كوب ونصف الكوب من السكر (لتحضير كاراميل السكر)

    الكاسترد:
    4 بيضات مخفوقة قليلاً



    كوبان ونصف الكوب من الحليب البودرة
    كوب من السكر
    3 أكواب من الماء
    ملعقة صغيرة من برش الليمون
    ملعقة صغيرة من برش البرتقال
    فانيلا
    الجاتوه بالكاكاو
    3 بيضات
    ثلاثة أرباع الكوب من السكر
    كوب ونصف الكوب من الدقيق
    نصف كوب من الزيت النباتي (دوار الشمس)
    نصف كوب من الحليب
    3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
    ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر
    فانيلا
    ملعقة صغيرة من برش البرتقال

    تحضير كاراميل السكر:
    يغلى السكر في قدر على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
    يسكب الكاراميل في قالب جاتوه قطره 42 سم ويرج القالب جيداً بحيث يغطي الكاراميل كل القعر والحواف.

    تحضير الكاسترد:
    يخفق البيض مع حليب البودرة، والماء،والسكر، وبرش الليمون، وبرش البرتقال والفانيلا.
    يسكب هذا الكاسترد السائل في القالب المحضر المحتوي على كاراميل السكر.
    يترك القالب جانباً ريثما يتم تحضير الجاتوه.

    تحضير الجاتوه:
    يخفق البيض مع السكر في الخلاط.
    يضاف من ثم الزيت، والحليب، والكاكاو،والدقيق، والفانيلا، والباكينغ باودر وبرش الليمون.
    يسكب هذا المزيج فوق الكاسترد في القالب.
    سوف تلاحظين حينها أن المزيج طفا فوق الكاسترد.
    يملأ ثلاثة أرباع صينية فرن عميقة بالماء الساخن.
    يوضع قالب الجاتوه في الماء الساخن (بان ماري)ويخبز في فرن حرارته
    180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج الجاتوه ويجمد الكاسترد.
    يخرج الجاتوه من الفرن ويترك جانباً ليبرد تماماً، ثم يغطى ويحفظ في الثلاجة لمدة 4 الى 6ساعات.
    يقلب قالب الجاتوه رأساً على عقب ويقدم بمثابة نوع لذيذ من الحلوى.

  2. #2
    .. طُهر السماء } ~
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    { شموٍخ عـٍـٍـٍــزي ~
    المشاركات
    19,818
    معدل تقييم المستوى
    20

    افتراضي رد: جاتوه بكريم الكاراميل

    شكلو لزيز مرا


    يجي جونان مع بيبسي ههههه

    يسلمو

  3. #3
    مشرفة سابقه

    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    بينـ جنونـ الطفولهـ
    المشاركات
    2,635
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي رد: جاتوه بكريم الكاراميل

    مبين عليه طعم ولزيز

    الله يعطيك العافيه ياعسل

  4. #4
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    9,694
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: جاتوه بكريم الكاراميل

    يمي يمي شكلها بالحيل شهيه
    عوآآآآآآآآآآآآآآفي ياعـسل
    دمتِ بود..

  5. #5
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    المشاركات
    8,488
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: جاتوه بكريم الكاراميل

    وااااااااااااااااااااااااو
    باين عليها مه حلوه
    يعطيك العافيه اكبرهم

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تكريم
    بواسطة ملك العشق في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 11-12-2010, 06:46 AM
  2. المشجع الاتحادي الهلالي .. في ديربي العاصمه .. وربي جابوه هع
    بواسطة سومـ soooma ــا في المنتدى الرياضة
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 25-02-2009, 05:40 AM
  3. وقائع تكريم حفل تكريم موبايلي والرياضيه [[ تقرير + صور ]]
    بواسطة •°o.O الريم اللعوب O.o°• في المنتدى الرياضة
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 26-05-2008, 02:33 PM
  4. احسن قبله اخويه لاخوه الكلب عمران ياتوه
    بواسطة الـــصبـــار في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-01-2006, 01:39 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52