صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: (( ஐ.. البيض ينقص الوزن ويزيد قوة الذاكرة .. ஐ سبحان الله ))

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    ميلادالكلمات
    المشاركات
    3,746
    معدل تقييم المستوى
    4

    Thumbs Up (( ஐ.. البيض ينقص الوزن ويزيد قوة الذاكرة .. ஐ سبحان الله ))







    أكدت 9 دراسات قدمت أمام مؤتمر «البيولوجيا التجريبية 2007»، الذي انتظم في واشنطن هذا الاسبوع، على اهمية تناول البيض لصحة جسم الانسان. وأشارت احدى الدراسات الى أهمية البيض في إنقاص الوزن، بينما اشارت دراسة اخرى الى اهمية بعض المركبات فيه التي تفتقدها مواد غذائية اخرى، تفيد في نمو العقل وتقوية الذاكرة.



    وأجريت اولى الدراسات التي قدمها فريق برئاسة نيخيل دورندار، الاستاذ المساعد في قسم العدوى والسمنة بجامعة لويزيانا، للدولة، حول تأثير البيض في الوزن، على نساء سمينات تناولن افطارا يتألف من بيضتين يوميا لفترة 5 ايام في الاسبوع، على مدى 8 اسابيع، ضمن خطة لحمية غذائية من طعام قليل الدهون. وأفادت الدراسة ان النساء فقدن نحو 65% اكثر من غيرهن من الوزن، كما قل لديهن محيط الخصر بـ 83% اكثر من غيرهن، وتحسنت لديهن مستويات الطاقة مقارنة بالنساء الأخريات اللواتي تناولن الفطائر الصباحية الحاوية على نفس عدد السعرات الحرارية للبيض. وتؤكد الدراسة نتائج دراسة سابقة أشارت الى ان الإفطار بالبيض يزيد من الشعور بالشبع مقارنة بالمأكولات الاخرى.



    وفي دراسة اخرى، أشار باحثون من جامعة أيوا، للدولة، الى اهمية تناول البيض لاحتوائه على مركب الكولين المفيد للعقل والذاكرة. وقالوا ان الحصة المتناولة من قِبل الاطفال والبالغين الاميركيين من الكولين، اقل من الحصة المطلوبة يوميا وهي 550 ملغم في اليوم للرجال، و425 ملغم في اليوم للنساء.



    وأظهرت الدراسة ان 10% او أقل من الاميركيين يتناولون حصة الكولين المطلوبة، ويشمل ذلك الامهات الحوامل. وتحتوي بيضتان على نحو 250 ملغم من الكولين، وهو يوجد ايضا بتركيز كبير في لحم البقر والكبد ولب الحبوب.



    وأخيرا يتحدى عدد من الباحثين الاعتقاد الشائع بضرورة الحد من تناول البيض بسبب المخاوف من زيادة الكوليسترول في الجسم، إذ أشارت دراسة أجرتها شركة «إكسبوننت» العلمية في واشنطن، الى ان تأثير تناول البيض في القلب ضئيل لا يذكر. وذكر موقع «يوريكا أليرت» العلمي، ان الدراسة عكفت على تقييم المخاطر النسبية لأمراض القلب المرتبطة بتناول البيض مقارنة بتأثير عوامل الخطر الاخرى عليه، ومنها تقدم العمر، الوراثة، الاغذية المتناولة، التدخين، تناول الكحول، ضغط الدم العالي، زيادة الكوليسترول، السمنة، ومرض السكري، واخيرا نمط الحياة الكسول.



    * حقائق عن البيض :



    ـ 6000 قبل الميلاد: بدأت تربية الدواجن في الصين بهدف الاستفادة من بيضها.
    ـ 2000 قبل الميلاد: كانت عدة حضارات في هذا الوقت تقيم مهرجانات في فصل الربيع، حيث اصبح البيض رمزا لتجدد الحياة.
    ـ 20 قبل الميلاد: اكتشف الرومان صلصة «الكستر» بمحض الصدفة، عندما تم خلط البيض مع الحليب والعسل في إناء من الفخار.
    ـ 1493: تم تصدير الدجاج إلى أميركا خلال ثاني رحلة قام بها كولومبس إليها.
    ـ 1600: ولدت عجة البيض، الـ «أومليت»، التي اشتق اسمها من اللاتينية ومعناها «الصحن».
    ـ 1918: في عز الأزمة الاقتصادية بالولايات المتحدة نفد البيض وكان لا بد من «روشتة» من الطبيب للحصول عليه.
    ـ 1968: ظهرت دراسة تنصح بتقليل تناول البيض إلى مرتين فقط في الاسبوع بسبب الكوليسترول.
    ـ 1970: تبين ان البيض مصدر جيد للبروتين. بيضة متوسطة الحجم توفر 12% من حاجة الجسم اليومية.
    ـ 1988: ارتكبت وزيرة الصحة البريطانية السابقة، إدوينا كاري، خطأ أودى بمستقبلها السياسي، عندما صرحت بأن البيض البريطاني غير ملوث بالسالمونيلا.
    ـ 2000: بدأ إدخال فيتامينات أخرى إلى البيض مما نتج عنه ظهور البيض بأوميغا 3 الذي تبيضه الدواجن التي تتغذى على بزر الكتان




    منقوووووووووووول









  2. #2
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    المشاركات
    8,488
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: (( ஐ.. البيض ينقص الوزن ويزيد قوة الذاكرة .. ஐ سبحان الله ))

    يسلموووووووووو يااااااقمر
    معلومااات رااائعه وينقل
    للقسم المناسب
    لك ياااقمر

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    ميلادالكلمات
    المشاركات
    3,746
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي رد: (( ஐ.. البيض ينقص الوزن ويزيد قوة الذاكرة .. ஐ سبحان الله ))

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوء البحر مشاهدة المشاركة
    يسلموووووووووو يااااااقمر
    معلومااات رااائعه وينقل
    للقسم المناسب
    لك ياااقمر
    شاكرة مرورك العطر

  4. #4

    ][ عــضــو الـتـمـيـز ][


    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    المشاركات
    15,118
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي رد: (( ஐ.. البيض ينقص الوزن ويزيد قوة الذاكرة .. ஐ سبحان الله ))

    ::

    مو دايم يقولون ان الاصفر يسمن لان فيه دهون !!
    وش غير الدراسه ..

    يالله اهم شي انه مفيد .. :24ar:

    ::

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    ميلادالكلمات
    المشاركات
    3,746
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي رد: (( ஐ.. البيض ينقص الوزن ويزيد قوة الذاكرة .. ஐ سبحان الله ))

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الذوق مشاهدة المشاركة
    ::

    مو دايم يقولون ان الاصفر يسمن لان فيه دهون !!
    وش غير الدراسه ..

    يالله اهم شي انه مفيد .. :24ar:

    ::
    شاكرة مرورك العطر

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ...ஐ أختــر توبيكـ + صورهـ للمـــسن + الكود ...ஐ
    بواسطة المســـافـــر في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 36
    آخر مشاركة: 28-12-2007, 07:22 PM
  2. مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 06-09-2007, 08:51 PM
  3. مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 01-03-2007, 09:23 PM
  4. ஐღஐღ][صادف غرورك عزة النفس فينـي ][ღஐღஐღ
    بواسطة هــَايدي في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 20-11-2006, 12:09 AM
  5. تبغين تحافضين على ღஐღ شعرك ღஐღ بشرتك ღஐღ مكياجك ღஐღ
    بواسطة قصة تبي لها عنوان في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-09-2006, 04:34 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52