صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 13

الموضوع: Italian Pizza ~

  1. #1

    ][ عــضــو الـتـمـيـز ][


    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    المشاركات
    3,450
    معدل تقييم المستوى
    5

    Love Italian Pizza ~

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:gray;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


    السَّلام عليكمُ ورحَمة الله وبركاتُه

    صبَاحكُمْ / مَسائكُمْ
    سعآدةْ :24ar:


    أخباركُم ؟! إنْ شاَء الله الكِل بخيّر

    هالموضوع منقول طبعاا من الاقلاع :24ar:

    جربت هالطريقه وكانت جونان قلت خل انقلها لهم اللي متزوجه

    تذيرب عند رجلها واللي موب متزوجه تذيرب عند اهلها كودها تعرررس :8ar:

    المهم ندخل فالزبده قبل تسيح

    هاكم الطريقه










    +










    المقادير :


    - 5 ونص كاس طحين ( يضاف زيادة إلى 6 كاسات حسب الحاجة )
    - 2 كاس ماء + 8 ملاعق حليب بودر ( تخلط مع بعض )
    - 2 بيضة
    - نص كوب زيت
    - 1 [ م / ك ] خميرة فورية
    - 1 [ م / ص ] بيكنج باودر
    - 2 فنجال قهوه سكر
    - رشة ملح

















    يخلط بالعجانه :
    [ الحليب / الزيت / البيض / الخميرة / السكر ]











    تخلط مع بعض :
    [ الطحين / البيكنج باودر / الملح ]










    يضاف الطحين لباقي المواد في العجانه










    يُخلط حتى تندمج المقادير













    برب
    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  2. #2

    ][ عــضــو الـتـمـيـز ][


    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    المشاركات
    3,450
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي رد: Italian Pizza ~

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:gray;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




    نجيب علبه كبيرة وندهنها بالزيت .. ونحط العجينه جوآ
    ونعجنها شوي بيدنا .. وآخر شي نسويها على شكل كوره :24ar:

    نغطي العلبة بالغطا .. بعدين نلفها بفوطه .. وبعدين نغطيها بكيس ونربطه كويس :24ar:
    ونخليها تختمر تقريبا مدة [ ساعتين تقريباً ]















    +






    بهالوقت نسُوي الصُوص حق البيتزآ im3:24ar:


    مقاديرة :
    - 3 حبات طماطم
    - 1 بصل
    - 5 فصُوص ثُوم
    - صلصة طماطم
    - 1 حبة ماجي
    - رشة ملح
    - رشة فلفل أسود
    - اوريقانو ( زعتر بري )
    - شوي زيت زيتون













    نطحن الطماطم بس شووي
    يعني أحلآ يطلع الطماطم فيه قطع :24ar:













    نحط كل المقادير جوآ القدر
    ونخليها تطبخ لين تصير ثقيله شوي ويتبخر المويه اللي فيها :24ar:













    وتصير كذا آخر شي :24ar::24ar::24ar:











    برب
    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  3. #3

    ][ عــضــو الـتـمـيـز ][


    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    المشاركات
    3,450
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي رد: Italian Pizza ~

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:gray;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



    بعد ساعتين تكُون العجينه صَارت كِذا im3:24ar::24ar:
    تضاعفت أدبآآآل :24ar:












    نقسِمها بالسكينه 4 أقسام













    1- نجيب صينية البيتزآ .. وندهنها بـِ الزيت
    2- نرش فوقها شُوووي [ سميد ]
    3- نفرد العجينه بـِ الصينية :24ar:
    4- نسوي ثقوب على العجينه بَ الشُوكة

    ونخليها شوي ترتاح قبل نحط عليها شي :24ar:










    نجيب الصُوص ونفرده على العجينه بشكل متساوي بس بدون مانوصل للأطراف :24ar:













    وآخر شي نجيّب [ مآشروم / فلفل أخضر بارد / زيتون / بصل / ريحان مجفف ]
    ونحطها فوق الصُوص .. وقبل ندخلها للفرن نكُون سخناه مِن أول

    بعدين ندخلها بالفرن على درجة حرارة :
    ( 350 فهرنهايت ) لمدة ( ربع / ثلث ) ساعه im3:24ar:


    ولمَّا تطلع البيتزا نرش فوقها جبن موزوريلآ ونغطيها بقصدير لين يذُووووب im3:24ar::24ar::24ar:










    اخر برب :24ar:

    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  4. #4

    ][ عــضــو الـتـمـيـز ][


    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    المشاركات
    3,450
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي رد: Italian Pizza ~

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:gray;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




    وآآآخر شي تطلَع البيتزآ كِذا :24ar::24ar: .. لذيييييييذه بششششكِل مجنُووون im3:24ar:
    قسسسم بالله يمممممممي im3:24ar::24ar::24ar:

    هالعجينه نفسَها تصلَح لكِل الفطاير مِثل [ جبن / لبنه / سبانج / ....الخ ]


    وأخر شيْ /
    إذا عجبكُم شي ما يمنع تقولوُن [ ماشاء الله ] :24ar:< انشششهد التصوير لحاله حكايه :*:24ar:





    وبَس .. عوآفي علَى قلُوبكم :24ar:
    |[ فمآنْ الله :25ar: ~
    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  5. #5
    Banned
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    المشاركات
    394
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: Italian Pizza ~

    اقص ايدي اذا طلعت معك نفس اللي بالصوره الاخيره ... :5ar:


    اشوى اني شبعان

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. Learn To Speak Italian 3.2 تعلم اللغة الايطالية ايطالي
    بواسطة تيتوغيبوبة في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-02-2011, 09:53 PM
  2. Learn To Speak Italian 3.2 تعلم اللغة الايطالية ايطالي
    بواسطة تيتوغيبوبة في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-02-2011, 09:25 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52