النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: دونات , طريقة عمل دونات كريسبي كريم , طريقة عمل دونات بيت الدونات بالصور

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    بين يدي رحمته سبحانه
    المشاركات
    12,416
    معدل تقييم المستوى
    17

    Star دونات , طريقة عمل دونات كريسبي كريم , طريقة عمل دونات بيت الدونات بالصور

    لعشاق دونات كريسبي كريم , طريقة عمل دونات هشة بالبيت وبخطوات سهله ولذيذه

    إليكم هذه الطرق البسيطه


    ::


    دونات كريسبي كريم





    لعجين الدونات نحتاج :
    2 كوب حليب مغلي , نصف كوب زبدة
    ثلثي كوب سكر , رشة ملح
    ملعقة كبيرة خميرة , 4 بيضات
    رشة جوز الطيب , 7 كوب دقيق





    الصلصة :
    3 كوب سكر بودرة , رشة ملح
    نصف ملعقة فانيليا , نصف كوب ماء
    الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي





    الطريقة :
    نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
    نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
    نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد .. يبقى دافئ شوي …
    نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ……نخلط ….
    ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
    نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه
    نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….
    ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة
    في زيت غزيرساخن نقلي الدونات …
    ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع
    الى فوق ثم نحمرها من الجهتين …

    ملحوضة : حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت
    وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت
    يعني لا تقلبيها …
    بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..








    وصحتين والف عافية


    وهناك طريقة جميله وسهله وهي دونات بيت الدونات

    راح نشوف طريقتها بعد شوي

    برب

  2. #2
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    بين يدي رحمته سبحانه
    المشاركات
    12,416
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي رد: دونات , طريقة عمل دونات كريسبي كريم , طريقة عمل دونات بيت الدونات بالصور

    طريقة عمل دونات بيت الدونات

    ::




    المقاديروالطريقة

    1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+
    1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض +
    1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر +
    مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون
    ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال
    او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )


    طريقة التحضير

    توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة




    ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط




    ثم تترك لتخمر مرة اخرى .

    وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق .. ثم تشكل





    ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه




    وتقلى في الزيت .....






    نجي الحين للتزيين ويكون حسب رغبتك
    راح اوريكم دوناتي هذه المجموعه




    هذه زينتها بالتوفي الخفيف ورشيت عليها جوز محمص ومجروش





    وهنا بسكر بودره




    هنا بالشكولاته ورشيت عليها رقائق جوز هند




    هنا ساده





    وهنا فتحتها عشان تشوفونها من جوا





    وهنا عاد سويتها قلوب صغار وحطيتها بالفرن ورشيت عليها سكر






    طبعاً الوصفات منقوله مع الشكر للأخوات صاحبات الموضوع

    بس انصحكم تجربوها زيي ترى طلعت احلى من دونات اللي برا < تناظر خزامى بنص عين

    مودتي القلبيه

  3. #3
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    $في قلب حبي$
    المشاركات
    20,825
    معدل تقييم المستوى
    22

    افتراضي رد: دونات , طريقة عمل دونات كريسبي كريم , طريقة عمل دونات بيت الدونات بالصور




    لاتقآآآآوم


    تشكرات

المواضيع المتشابهه

  1. لمحبي دونات كرسبي
    بواسطة alzen57184 في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 14-09-2009, 05:40 AM
  2. تأكل دونات ..؟ تعال شوف وش قالوا عنه
    بواسطة !_ وليف الخبر _! في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 54
    آخر مشاركة: 29-07-2008, 01:42 PM
  3. طريقة سهله للحصول على عيون جميلة
    بواسطة نوفيه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 03-10-2007, 05:23 AM
  4. مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 01-01-2007, 08:15 AM
  5. ياربي ابي جوواب
    بواسطة وهـ في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 13-04-2006, 07:49 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52