النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: شاورما اللحم 2014 , طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم

  1. #1

    ][ فريق تطوير الزين ][


    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    المشاركات
    4,673
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي شاورما اللحم 2014 , طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم




    المقادير
    1/2 كيلولحم قطع اوبفتيك مقدارماء بصل 3 ملعقةخل كبيرة مقدارملح وفلفل وبهارات 2 حزمة بقدونس 3 ثمراتطماطم جامدة كبيرة 4 ثمراتفلفل أخضر كبيرة


    التحضير:يقطع اللحم شرائح طويلة رفيعة ويتبل بماء البصل والخل لمدة ساعتين.
    يقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم .


    الطبخ: 1- يوضع اللحم على النار ويقلب حتى يصبح لونه غامق ثم تقلل النار من تحته.
    2- كلما تشرب اللحم ماءه يزاد له نصف كوب ماء حتى يقارب على النضج.
    3- عندها يمكنك إضافة الملح والتوابل والفلفل الأخضر.
    4- بعد تمام نضجه يضاف الطماطم والبقدونس وتغلق النار مباشرة. ملاحظات:إذا لم يكن لديك وقت لترك اللحم في التتبيلة يمكنك وضعه على النار مباشرة بماء البصل والخل.
    لا يوضع الطماطم والبقدونس قبل انتهاء نضج اللحم لأم الطماطم تخرج ماء وهي على النار وهذا ليس مطلوبا، وأما البقدونس فيفقد رائحته النفاذة.
    يستخدم شاورما اللحم في السندوتشات مع الطحينة.

  2. #2
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    .............
    المشاركات
    737
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي رد: شاورما اللحم 2014 , طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم

    شكرااا على وصفة حلوة
    دمتي بود

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 21-10-2012, 05:36 AM
  2. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-04-2012, 11:04 AM
  3. طريقة شاورما مدخنة جنان2012، شاورما مدخنة روعة2012
    بواسطة ريتاج في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 21-02-2012, 05:57 PM
  4. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-02-2012, 08:01 PM
  5. طريقة حساب منتصف الليل والثلث الأخير من الليل
    بواسطة أزينكم في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 06-09-2007, 04:41 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52