السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته

اليوم جآيبتلكم طريقةة خلية النحل بالمآآرس

* هذي العجينة من كتاب ام ريمآ



المقاديروالطريقة:
1-في زبدية 2كاس دقيق ابيض
1و1/2ملعقة كبيرة خميرة
3ملاعق كبيرة حليب بودرة
فنجال سكر 1/2ملعقة صغيرة ملح

1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
(تخلط المواد الجافة مع بعض)
يضاف اليها 1و1/3 كاس ماءدافئ و1علبةزبادي دافئ
تخلط جيدا وتترك 10دقائق
2- يضاف اليها 1/2 كاس زيت
و2وربع كاس دقيق وتعجن جيدا
وتخمر لمدة ساعه
تحشى بقطع المارس كما في الصورة



وتبرم على شكل لوزة




وتصف في الصينة



ثم ترش بالقرفه



وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة قبل الخبز
ولا تدهن باي شئ الا بالماء والملح قليلاوبعد ان تخرج من الفرن وتبرد
يصب عليها 1/2 حليب نستله و3 حبات كيري وتجمل بالهيرشي





وبالعافية على قلوبكم |~