| كباب |

دجاج مفروم
بصلة مفرومة
ثوم مفروم حسب الرغبة
بقدونس وكزبره مفرومه
رشة ملح
ملعقة صغيرة بهارات
بقسماط لو ماتماسك
: نعجن مقادير مع بعض وتشكل على شكل اصابع بالسيخ احرصو ماتكون متينه
وتدخل الفرن من تحت الى ان تحمر ثم من فوق الى ان تحمر واذا استوا نحططه بحافظه عشان مايصير يابس
وعافيه