فيليه سمك





استخدمت الفيليه هذا



التتبيله :
بهار يسمك + رشه ملح وليمونه + قطعه زنجبيل طازج + ملعقتين زبادي + ملعقتين طحين + ربع كاسه ماء + كمون + فلفل اسود
بلخلاط وتتبل بالسمك لمده لاا تقل عن 4 ساعات وبعدين تقلبينه بطحين وتقلين



لاا يغركم الشكل ترى الطعم لذيييذ لذيييذ