طبقنآ من ثلاثثَ طبقآتتَ
نبدأهآ بَ مقآدير [ الطبقه الأولى ]



[ كآستين رز أبيض مستوي ومملح + بصل + حبه مآجي +
كزبرةههَ حسب الررغبههَ + صلصه الصويا ]





نحمس [ البصل ] الى مايتحمر ثم نحط حبه [ مآجي ]
وبعدها [ صلصله الصويا ] وبعدين [ الرز ]
ونحمسه على نار هاديه شوي وبعديننَ نطفيهآ
بعديننَ نحط [ الكزبرههَ ]

وبكذآ نكوننَ خلصنآ الطبقهه الأولى والنتيجةةَ كذآ



مقآدير [ الطبقههَ الثانيةةَ ]



[ دجآج منقع بنص حبه ليموننَ " إختياري " مقطع طويل
+ جزر و خيآر مقطع طويل كمآننَ + ملفوف + حبه مآجي +
زيت + صلصه اللي تجي مع اندومي الشعيريههَ ]



نحمس [ الجزر ] بَ الزيتتَ و [ صلصه الأندومي ]
وبعدوآ [ الدجآج ] ثم [ الملفوف ] وآخر شي [ الخيآر ] و [ المآجي ]

وحطينآه فوق الطبقه الأولى وحيكوننَ شكله كذآ



مقآدير [ الطبقه الثآلثههَ ]



5 حبآت إندومي بَ نكههَ الشعيريههَ مكسر " عشآننَ نقدر نأكله مع الرز بَ الملعقههَ "
مع بهآرآتههَ و صلصه الصويا حسب الرغبههَ



نضيف [ الصويا ] فوق الأندومي مع البهاراتتَ
وبعد مَ يستوي ششوي نحطه فوق الطبقاتتَ



اخر حآجههَ



نقلي [ بيضتين ] + [ وخس ] .. نقطعهم طويل طويل ونحطهم فوق الأندومي

النتيجههَ