متبل الباذنجان

اخذت طريقته من اختي منور
انا في الاساس مااحب المتبل بس بعد ماذقته من يدين اختي حبيته
طريقته سهله وسريعه
قشري 3 حبات باذنجان وقطعيها شرايح واشويها في الفرن من الجهتين
ثم في الخلاط مو الكاس الثاني حطي الباذنجان وعلبتين زبادي وطحينه تقريبا 2 م ك ومايونيز شوي اهل الدايت الغوه
واذا انخلط زين اضيفي عصير ليمون وملح وذوقي اذا يحتاج ليمون او طحينه



الباذنجان فيه سعرات حراريه قليله
والزبادي خالي الدسم كوب 114 س
مايونيز
ملعقة أكل
99 س
طحينة
ملعقة أكل
104