ساندوتشات الحلوم والباذنجان المشوي





المقادير والطريقة :

شرائح باذنجان مشويه على الصاج ومتبله بقليل من الملح والفلفل

شرائح جبنة حلوم لايت مشوية

شرائح طماطم متبلة بشوية أوريقانو

جرجير

نأخذ الخبز ونفرغه من العجين الزايد

نمسح الساندوتش بخلطة الزيتون الأسود المفروم مع الخردل

ونضيف الباذنجان والحلوم والطماطم والجرجير

ويقدم وبالعافيه ..