بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير
صدور دجاج مقطعه مربعات(مسلوق)
بصله مربعات
3جزر مبشور
فلفل رومي
باشميل
ملح-فلفل اسود-كركم


الطريقة

*نسلق الدجاج
*نسوى البشاميل
هنا خلطة البشاميل

*نكشن البصل مع شويه زيت

نضيف الفلفل الرومي والجزر(ممكن مشروم(فطر)وذره)
نشوح شويه
نضيف الدجاج وملح والفلفل الاسود والكركم
نشوح شويه لين ياخذ الدجاج لون الكركم والجزر
نضيف الباشميل ونقلب بسرعه والنار خفيفه
ونغرفها ونقدمها بسرعه عـ السفره