مقادير العجين


3 كاسات دقيق
3 م ك حليب بودره
ملعقتين سكر ناعم
ملعقه كبيره غير ممتلئه سمن نباتي قودي
ملعقه كبيره خميره فوريه
كاس وربع مويه
رشه ملح

نفس عجينه كرات القرفه

نفرد العجين ونقطع دوائر بالقطاعه او بكوب
وندهن بالصوص : كاتشب .. صلصه بيتزا جاهزه .. ملح .. فلفل اسود .. اوريقانو ..
ونحط زيتون اخضر واسود وفلفل رومي وجبنه مبشوره ..