العجينه خياااليه للكروسان وللخليه روووعه وهشه وماتاخذ وقت ❤

2 كاسة طحين.
2 كاس ماء دافي
.2 ملعقة خميرة.
فنجال سكر
.نعجن هذه المقادير ونتركها لمدة عشر دقائق ثم نضيف لها
3كاسات طحين
ونصف كاس زيت وذرة ملح ونخليها تخمر عشر دقايق ثانيات

ثم ناخذ مقدار شوي ونفرده دايري ونقطع 8 مثلثات ونحشي جبنه ونلف وبالفرن من تحت ثم شويه من فوق لين يتشقر وبالعافيه❤