المقآدير
صدور دجآج مقطع قطع متوسطه
بهآرآت مشكلة نآعمة
ملح
بيض
دقيق
بقسمآط
زيت لـ القلي
والزينة خس وخيآر
وع الوجة جبنة مشوره








الطريقة

يوضع البهآرت ويخلط جيدآ
وبعد ذلك يغمس في الدقيق وبعدها البيض و البقسمآط
وبعدها نقلي