[/SIZE] [/B][/FONT]
المقادير· 2 كيلو بندوره · 2 قطعة خيار · 2 باقة خس (· 1 غرام فليفله خضراء · 1 قطعة بصل · كيلو جبنة فيتا (· 1 رشة ملح (· 4 ملعقة ملعقة عصير ليمون · 2 ملعقة خل طريقة التحضير* تغسل الخضار و تفرم* تخلط الخضار وتتبل بزيت الزيتون و الخل والملح و عصير الليمون* أخيراً تضاف الجبنه المفرومه مكعبات والزيتون الاسود