سهله ويمي ..**


جهزي حشوتك اللي تحبين
تبغين دجاج تونه اصابع برقر
انا سويت دجاج الوطنيه مفروم احب هالنوعيه
واضفت له بقدونس وجزر وجبن

قطعت اطراف التوست ورصيته بالنشميه ...
حطيت الحشوه ع الطرف ولفيتها رول وصفيتها في صحن جنب بعض
عشان ماتنفك لما خلصت كل الكميه

نجي لسر اللون والنكهه
في زبديه صغيره خلطت كاتشب وشطه سومطره
زيت زيتون واريقانو
مافيه كميه معينه بس لايكون القوام غليظ
ولاتكثرين كاتشب مره عشان ماتكون حاليه او رطبه


ادهني التوست من جيمع الجهات بالصوص
وصفيه في صينيه مدهونه شوي زيت
وفرقيهم عن بعض
ودخليهن الفرن من تحت لما تتشرب الصوص






استبدلت شطه سومطره بشطه كرستال
لاني مااتحمل حراره سومطره
بالعافية .. **