النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: وصفة تحضير فتة ورق العنب 2014- وصفة اعداد الدوالي باللبن 2014

  1. #1

    ][ فريق تطوير الزين ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    المشاركات
    6,582
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي وصفة تحضير فتة ورق العنب 2014- وصفة اعداد الدوالي باللبن 2014





    المكونات
    ورق عنب
    2 كوب أرز مصري
    1 بصلة، مفرومة
    1 طماطم، مربعات صغيرة
    2/1 كوب بقدونس، مفروم
    2/1 كوب كزبرة خضراء، مفرومة
    2/1 كوب نعناع، مفروم
    عصير 2 ليمونة
    2 ملعقة طعام زيت زيتون
    ملح و فلفل أسود
    4 أكواب ماء ساخن
    2/1 كوب زيت زيتون
    2/1 كوب خل أبيض
    2/1 كوب دبس رمان
    1 ملعقة طعام خل بلسميك


    لصلصة الطماطم
    1 ملعقة طعام زيت
    1 بصلة، شرائح رفيعة
    5 فصوص ثوم، مدقوق
    1 طماطم، مربعات صغيرة
    1 عبوة صلصة طماطم
    2/1 كوب كزبرة خضراء، مفرومة
    2/1 كوب خل أبيض
    1 ملعقة صغيرة ملح ليمون
    فلفل أسود
    خبز شامي، مربعات مقلية
    2/1 كوب زبادي، مخفوق


    طريقة التحضير
    في وعاء كبير، اخلطي الأرز و البصل و الطماطم و الكزبرة و البقدونس و النعناع و عصير الليمون و خل البلسميك و الكمية الأولى من زيت الزيتون و الملح و الفلفل. احشي بها ورق العنب و لفيه و رصيه في صينية متوسطة. احكمي ورق العنب بوضع صحن صغير عليه ثم صبي عليه الماء الساخن و الكمية الثانية من زيت الزيتون و الخل و دبس الرمان و الملح و الفلفل. اطبخيه على نار هادئة لمدة ساعة.


    لصلصة الطماطم:
    في قدر على النار, سخني الزيت. حمري البصل و 3 فصوص ثوم حتى يصبحا ذهبيين. أضيفي الطماطم و الصلصة و الخل و نصف كمية الكزبرة و ملح الليمون و الفلفل. دعيه يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق. ارفعيه عن النار.
    في صينية زجاجية، رصي ورق العنب و صبي عليه الصلصة. وزعي الخبز المقلي على سطحه و صبي الزبادي عليه. في قدر على النار، سخني بعض الزيت و حمري فيه باقي الثوم و الكزبرة. صبيها على الزبادي. قدميه على الفور.

  2. #2
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Jan 2014
    المشاركات
    43
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: وصفة تحضير فتة ورق العنب 2014- وصفة اعداد الدوالي باللبن 2014

    تسلم الايادي
    الله يعطيك العافيه

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-01-2014, 01:35 AM
  2. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-01-2014, 01:34 AM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 19-01-2014, 02:44 AM
  4. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-01-2014, 05:10 AM
  5. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-01-2014, 05:59 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52