المكونات

- عجينة بيتزا

- صلصة بيتزا جاهزة

- 1 علبة تونة ( 150 جم )

- 1 كوب جبنة شيدر مبشور

- 2 ملعقة طعام شرائح زيتون

- 4/1 ملعقة شاي فلفل احمر مطحون

- 4/1 ملعقة شاي فلفل حلو

- 4/1 ملعقة شاي كمون

- 2 ملعقة طعام عصير ليمون

- 2/1 ملعقة شاي اعشاب عطرية

- 1 ملعقة زعتر طازج

طريقة التحضير

- تقسم العجينة الى قسمين
- تؤخذ قطعه من العجينة وتفرد في صينية وتترك لمدة 10 دقائق
- تفتت التونه بعد تصفيتها من زيتها .. ثم يرش عليها الفلفل الأحمر والحلو وعصير الليمون ويخلط جيداً
- يدهن وجه البيتزا بالصلصة التي تم اعدادها مسبقاً ثم يرش فوقها 4/1 الجبنة المبشورة
- تنثر عليها التونة وشرائح الزيتون ثم تغطى بباقي الجبن المبشور
- يرش الوجه بالكمون والزعتر والاعشاب العطريه إذا توفرت
- تخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج