المقادير:

1- 3كاسات حليب طازج

2- 3ملاعق نشاء

3- 1دريم ويب

4- 3ملاعق سكر

5- 1علبة قشطة

6- كيس فراولة

7- 1ايس كريم وسط

8- 1علبة جلي فراولة الطريقة :

1- أقسمه إلى قسمين :

أضع في الخلاط الحليب والنشاء والسكر ثم اضعه على النار إلى ان يثقل

ثم اضع عليه القشطه والدريم ويب ثم اضعه في صينية بايركس ثم اضعه في الثلاجه



2- اضع في الخلاط قليل من الفراوله والجلي وكأس ماء ثم أضعه على النار إلى ان يغلي ثم اضعه على الخليط الثاني

قليلا قليلا بالملعقه إلى ان ينتهي



ثم اضعه في الثلاجه قليلا لمدة نصف ساعه ثم اخرجه واضع عليه قطع الأيس كريم وارجعه في الثلاجه إلى ان ينتهي