المكونات:
-4 حبات من خبز الشيباتا الأسمر
-نصف كيلو من قطع صدور الدجاج منزوعة العظم والخالية من الجلد
-عبوة من صلصة البيستو الجاهزة
- 4 شرائح جبنة لايت
- ربع كوب خل
- ملح وبهار حسب الرغبة
- ربع كوب من أوراق الحبق الطازجة المفروم
- ملعقة صغيرة زيت كانولا

طريقة التحضير:
- ننقع الدجاج مع الخل والملح والبهار الأبيض
وأوراق الحبق المفرومة والزيت في وعاء لمدة ساعة.
- نضع قطع الدجاج في صينية الخبز
في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
على كل جهة او حتى يصبح لونها ذهبياً.
- نشق خبز الشيباتا بالسكين ونضع بداخله
ملعقة صغيرة من صلصة البيستو
ومن ثم نضع ربع كمية الدجاج الموجود لدينا بعد اخراجه من الفرن.
- نضيف قطعة من شرائح الجبنة على الدجاج في الساندويش لتذوب.
فعلاً هذا السندويش رائع جداً لوجبة العشاء
خصوصاً اذا تم تقديمه مع صحن من السلطة
الملونة والمقرمشة.
ساندويش واحد من شيباتا الدجاج مع البيستو
المحضر في المنزل
يحتوي على 420 وحدة حرارية فقط
وذلك أقل بحوالي 260 وحدة حرارية
من ساندويش الشيباتا مع الدجاج
والبيستو الموجود في المطاعم.