المقادير:

-2ملعقة كبيرة زيت زيتون

-2ملعقة كبيرة زبدة

-5 ثوم شرائح

-2كوب فاصوليا خضراء، مسلوقة

-1 فلفل أحمر مسكر، شرائح



- ملح وفلفل

-1/2 كوب لوز مقشر شرائح ومُحمص

-ملح وفلفل


الطريقة:
- يُسخن زيت الزيتون والزبدة فى مقلاة على نار متوسطة، ثُم يُضاف الثوم مع التقليب لمدة دقيقتين أو حتى يُصبح لونه ذهبياً (مع مراعاة ألا يحترق).

- تُضاف الفاصوليا الخضراء وشرائح الفلفل الأحمر إلى الثوم مع التقليب لحوالي دقيقتين، حتى تتداخل المكونات.

- يُتبل الخليط بالملح والفلفل،ثم ثضاف اللوز مع التقليب.

- تُقدم دافئة.