المقادير:
1 شمام
كأس من الماء
نصف قالب ثلج
سكر (حسب الرغبة)

الطريقة:
يقطع الشمام الى مربعات ويوضع في الخلاط مع الماء والثلج والسكر ويقدم طازجا وباردا