صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 25

الموضوع: حلويات بالصور ,, وطرق عملها ..

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    الــبحرين
    المشاركات
    4,827
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي حلويات بالصور ,, وطرق عملها ..

    [align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اقدم اجمل التهاني والتبريكات بمناسبة حلول شهر رمضان

    المبارك.. أعاده الله علينا وعلى جميع المسلمين

    باليمن والبركات..والله يتقبل صيامنا ..

    وبعض الحلويات أعجبتني وحبيت انقلها لكم ..




    المقادير ..


    كاس ماء
    2اصبع زبده
    ثلث كاس كاكاو بودره
    2كاس سكر
    1ملعقه صغيره باكنج صودا
    نص ملعقه صغيره ملح
    3بيضات
    ثلاث ارباع كاس سوركريم
    2كاس طحين
    ثلاث ارباع كاس فول السوداني
    مقادير الكريمه
    2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

    الطريقه ...

    ناخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة
    دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين
    وباكنج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم
    بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه
    ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم
    و نطلعها من الفرن ونغطيها بالفول السوداني ونتركها
    حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام
    المائي فوق الفول السوداني..



    المقادير ...

    كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم الفول السوداني
    6ملاعق كبيره زبده
    كاس وربع سكر
    ملعقه صغيره فانيلا
    2بيض
    كاس طحين +2ملعقه طحين
    ثلث كاس كاكاو بودره
    نص ملعقه صغيره باكنج بودر
    رشة ملح


    الطريقه ...


    نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين
    والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب
    وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه


    مقادير خليط الجبن ...

    3علب جبن فلاديفيا
    3بيضات
    ثلاث ارباع سكر
    ملعقة فانيلا


    الطريقه ...

    نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين
    ونطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم
    الفول السوداني ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن
    مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ
    ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك

    **************



    المقادير ...


    كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل دايجستف
    2 ملعقه كبيره سكر
    5ملاعق زبده كبيره
    2علبة جبن فلاديفيا
    كاس سكر
    ملعقه صغيره فانيلا
    3علب سور كريم
    3بيضات
    كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت
    حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره


    الطريقه...

    نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في
    الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق
    ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا
    لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع
    عليها كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين
    واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره من الدارسين مع
    ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة
    تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما
    تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين
    فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخلها الثلاجه حتي يبرد..

    **************


    المقادير ...

    1\2 ككاكاو بودره
    1\2 اصبع زبده
    3 علب جبن فلاديفيا
    علبة نستله حجم كبير
    3بيضات
    2ملعقه صغيره فانيلا
    تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك


    مقادير البسكوت هي


    2\11ك بسكوت مطحون
    6ملاعق كبيره كاكاو بودره
    6ملاعق سكر بودره
    6 ملاعق زبده


    الطريقه ...

    تخلط المقادير البسكوت ونضع في القالب
    ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
    وثم الحين مقادير الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكاو
    مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نضعه عليه

    *************

    المقادير ...

    3علب جبن فلاديفيا
    3\4 كاس سكر
    4بيضات
    1\4كاس قشطه
    2 ملعقه صغيره فانيلا
    نص اصبع زبده
    2كاس كاكاو حبات هيرشي
    تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
    وزبده والقشطه وتخلط جيدا

    مقادير البسكوت


    كاس ونص بسكوت مطحون
    نص كاس سكربودره
    ربع كاس كاكا بود ره
    نص اصبع زبده


    الطريقه ...

    تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
    الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
    الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
    المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
    الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
    ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي تركناه على
    جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
    واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
    لما يستوي ونتركه يبرد ثم نزينه بالكاكاو نذوب
    2كاكاو جلاكسي مع ملعقة زبده ونعمله مثل الي في الصوره


    **************

    تحيتي لكم وان شاء الله تعجبكم ..

    00وردة البحرين00[/align]

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الدولة
    :.ღ.ريحـاآنه♥مـدينـيه.ღ.:
    المشاركات
    2,568
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    .:الله يسامحك:.

    .:شهيتيني وأنا صايمة :13ar::.

    .:يالله دحين انا إيش أسوي؟؟:.

    .:مشكوره حبيبتي على الصور:.

    .:يالله سويها واسرليها ليا بالبريد:redface::.

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    الــبحرين
    المشاركات
    4,827
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي

    [align=center]هلا وغلا بستي

    منوره المكان
    ان شاء الله بس ينال اعجابكم ورضاكم

    ياليتني جريبه منج كان سويتهالج

    وقدمتها لج لكن ما باليد حيله

    وسلامي يالعزيزه


    00وردة البحرين00
    [/align]

  4. #4
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    ملفات الانترنت المؤقته
    المشاركات
    5,590
    معدل تقييم المستوى
    6

    افتراضي

    [align=center]يممم يممم

    شكلها لذيييييييذ

    وردة البحرين

    ماقصرتِ يـ الغلا

    كل وصفه احلى من الثانيه

    الله يعطيك الف عافيه عزيزتي

    أختك

    رآحيـــــــل[/align]

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    الــبحرين
    المشاركات
    4,827
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي

    [align=center]

    وهذا الطبق هديه مني لج يا

    راحيـل

    لي شرف بهذا الحضور


    ولك كل التقدير ومشكوره







    أرق التحايا وأصفاها


    00وردة البحرين00
    [/align]

صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ناسف عملها معى الجهاز
    بواسطة الاسد العجوز في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-03-2008, 08:03 AM
  2. حلويات لا تفوتكم بالصور؟؟
    بواسطة !..أنفاس الفجر..~ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 13-08-2007, 03:01 AM
  3. حلويات لذييذه ... بالصور
    بواسطة منار القمر في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 25-07-2007, 02:43 AM
  4. مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-01-2007, 06:57 PM
  5. كرات الشوكولاتة دقائق فقط في عملها
    بواسطة 111 في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 22-05-2005, 05:40 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52