صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 11

الموضوع: دجــآج تكـــــــا بالصـــــــــور..

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    المشاركات
    7,067
    معدل تقييم المستوى
    8

    Rose دجــآج تكـــــــا بالصـــــــــور..

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

    اليوم حبيت اكتب موضوع عن المطبخ والطبخ وهو اكله حلوه وبتعجبكم.. :2ar:

    << يم يم يم امممممممممممممممممممممممم
    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههااي.. :5ar:

    نشوف الصوره بعدين تقرون المقادير..
    \\



    المقادير..

    دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات..
    وتشكيله البهارات..
    ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه..
    كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا..
    وممكن اي انواع من البهارات المفضله..
    ثوم مدقوق..
    بصل مفروم ناعم..
    بقدونس ناعم..
    عصير ليمون..
    ملعقه متوسطه من الزيت..
    روب 3 -5 ملاعق..
    معجون طماطم..

    \\

    نبدأ بتقطيع الدجاج..
    \\



    ثم نحضر البهارات و نمزجها معاً..

    \\



    سيصبح لونها هكذا..<<مدرس لغـهـ عربيـهـ.. :5ar:

    \\



    ثم نضيف الدجاج الي مزيج البهارات..





    ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يوم
    فكلما زادت فترة التخميرة صارت فترة نضجها اسرع..



    ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها..

    \\



    وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه وتترك لتحمر..



    الي حين تمام السواء فلنعد السلطة.. :5ar:



    << يموت بحركات ابوشكيب مثل ورق العنب والكبه والفتوش والتبوووووووله يم يم يم يم
    مقادير السلطة..
    خس مفروم..
    طماطم مفرومه..
    زيتون مقطع..
    جبن مقطع..
    وممكن اي سلطه.. :5ar:
    وتخلط باضافه الليمون والملح.. :5ar:

    \\

    و تقدم الوجبة مع سلطة الحمص و الطحينة..
    ..............
    .......
    ....
    ..
    .

    .


    .
    نقلط يالله الناس يقلطون على ذبيحه وانا اقلطكم على دجاج تكا
    هههههههههههههههههههههههههههههههههههااي..


    \\



    \\

    وبالهنا والشفا على قلوبكم يالغاليين اعضاء منتدى الـزيـن..فديتكمـ.. :22ar:

    تقبلووو..تحياتي..لكم..

    إحســآس خــآلـــــد..

  2. #2
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي

    يعطيك العااافيه احسااااااس خالد

    و تسلمي يمينك ع هالطبق

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    عـــالـــم الـــوهــم
    المشاركات
    5,453
    معدل تقييم المستوى
    6

    افتراضي

    مشكور اخوي


    على الطريقه والصور


    يعطيك العافيه


    تحياتي وتقديري:
    آهات الحب,,

  4. #4
    ][..شمعة الزيـن .. ][


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    فوق التراب مؤقتا
    المشاركات
    6,073
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    صراحه شي

    مشكووووووور

    يعطيك العافيه

  5. #5
    الله يرحمها ويغفر لها


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    مصر المنيا
    المشاركات
    3,324
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي

    مشكور اخى على الوصفة الشهية

    بارك الله فيك

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. زيـــــارة مصرقع إلى مصرقع (واجتمع الشمل ) بالصـــــــــور
    بواسطة حيران في عالم النسيان في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 105
    آخر مشاركة: 30-08-2008, 04:04 PM
  2. | ღ تكــــــــآ دجــآج ღ |
    بواسطة هــَايدي في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 20-01-2008, 06:02 PM
  3. دجــآج الـكـنـيـسـه فـي الريـآض ..!
    بواسطة ® ġuітαя في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 14-12-2007, 09:12 PM
  4. مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 07-06-2007, 04:36 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52