صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

الموضوع: كشري مصري خاص للزين

  1. #1
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    المشاركات
    148
    معدل تقييم المستوى
    1

    Tongue كشري مصري خاص للزين

    المقادير/
    كاس عدس أسود أبو جبه ينقى وينقع في ماء ساخن لمدة ربع ساعة.
    2 كاس أرز _ 6 كاسات ماء مغلي _ بصله مبروشه _
    بهارات (ملعقة صغيره فلفل أسود - ملعقة صغيره كمون - ملعقة كبيره ملح )

    كاس مكرونه صغيرة الحجم مسلوقة مع ملعقه صغيره ملح وملعقة كبيره زيت
    ويصفى بعد السلق.
    للزينه /
    نقدح نصف كاس زيت ونقلي فيه (4) بصلات مقطعه حلقات حتى يصبح لونها
    بني ثم تصفى.

    الصلصة /
    نقدح ربع كاس زيت ونضع عليه المقادير التالية بعد خلطها في زبديه
    ملعقة كبيره معجون طماطم _2 ملعقة كبيره خل أبيض _ ملعقة صغيره شطه
    بودره _نصف ملعقة صغيره فلفل أسود _ نصف ملعقة صغيره كمون _
    ملعقة صغيره ثوم _ ملعقة صغيره ملح _ نصف كاس ماء _ 2 طماطم معصوره
    تترك على النار حتى تغلى لمدة خمس دقائق.

    الطريـــــــــــــــــــــــقه
    نقدح الزيت ونضيف البصله المبروشه وتحمر ثم نضيف 6 كاسات ماء مع البهارات
    والعدس الأسود وتترك على النار حتى يستوي العدس نصف إستواء ثم نضيف
    الأرز ويقلب وعندما يبدأ في الغليان يترك على نار هادئه حتى ينضج.


    طريقة التقديم

    ضعي الأرز في الصحن المعد للتقديم ثم ضعي المكرونه على الأطراف وضعي
    البصل على الوجه .
    تقدم الصلصة في طبق آخر .



    وبالهناء والعافية جربوا ولن تندموا.

  2. #2
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي

    نورا

    تسلمي يالغلاااا

    ع هالوووصفه الذيده

    ويعطيكِ العاافيه يااااااارب

    لاعدمناااااااك

  3. #3
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    في عـالـم الفـوتـوشــوب
    المشاركات
    1,037
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    §¤°~®~°¤§نـــورا§¤°~®~°¤§
    أختــي الغاليــــه
    طبـــق الكشــري من الأطــباق المصريــه المشهـوره
    ولهــا جمهــــور كـــبير
    وانا أشكـــرك لأنك علمتيـــنا أسـرار الوصفــة
    يعطـــيك العافيـــه يارب
    أجمــل تحــيه
    أختـــك هـــيونــــه

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    السحابة الممطرة
    المشاركات
    11,664
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    نورااااااا

    شكرااااااا لكي وكل ما تمر كلمة """اكلة الكشري """"

    وشوف الاخوة المصرين يحبوها بطريقة فظيعة وانا اقول كيف يطبقونها

    علشان نتذوقها ..............

    ==========================

    شكراااا لكي عزيزتي تحياتي

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    المشاركات
    4,282
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي

    مشكورهـ على الوصفـهـ الجميـلهـ..

    تحيـآتوو..

    إحســآس..

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. من ممالك كسرى وقيصر الى مملكة الزين
    بواسطة جزيل المعاني في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 86
    آخر مشاركة: 11-11-2008, 11:02 AM
  2. غداي اليوم كشري <<<<< بالصور
    بواسطة what if في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 30-03-2008, 10:14 AM
  3. كمبيوتر مصري
    بواسطة @الزلزال@ في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 14-12-2006, 08:04 PM
  4. الطريق مسرح آخر ..
    بواسطة فهد الفهد في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 25-11-2006, 01:50 PM
  5. فوتوشوب مصري
    بواسطة )(اسير الاحزان)( في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 19-01-2006, 10:05 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52