النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: السبرنق رول

  1. #1
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    Rose السبرنق رول



    المقادير

    20 شريحة جاهزة مثلجة من عجينة السبرنج رول

    كوبين من ملفوف مقطع إلى شرائح على شكل خيوط

    كوبين من الجزر مقطع إلى شرائح على شكل خيوط

    كوب جبنة مبروش ، كوب مشروم مقطع إلى شرائح

    ملعقة طعام ماء ، ملعقة شاي سكر

    ملعقة طعام طحين ذرة ، نصف ملعقة شاي ملح

    نصف ملعقة فلفل أبيض أو فلفل حلو

    ملعقة طعام صويا صوص

    زيت للتحمير

    ملعقة طعام طحين مخفوق في ثلاث ملاعق طعام حليب

    الطريقة :-

    1- يخلط في إناء كل من الماء والصويا الصوص وزيت السمسم وطحين الذرة والملح ويرش عليه الفلفل والسكر ويخفق الخليط

    2- يسخن قليل من الزيت في مقلاة ويحمر الجزر ثم يوضع عليه الملفوف ويقلب لمدة دقيقتين

    3- يضاف خليط الماء والصويا الصوص والسمسم ثم يضاف الجبن

    4- ينزل من على النار وتحشى به شرائح العجينة بحيث تفرد الشريحة على سطح ناعم بشكل تكون زاوية للأعلى والأخرى للأسفل

    5- يوضع مقدار من الخليط يناسب حجم الشريحة بحيث يقع اسفل الخط الواصل بين زاويتي المربع اليمنى واليسرى

    6- تطوي الزاوية السفلى فوق الخليط ويدس طرفها اسفل الحشو

    7- تطوى فوقه الزاوية اليمنى ثم اليسرى ويحكم الطي بطي الزاوية العليا فوق الجميع مع مسحها بقليل من خليط الطحين والحليب وكبسها حتى تلتصق .

    8 - يتم حشو جميع المقدار بهذه الطريقة إلى أن ينتهي المقدار

    9- تحمر في زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبياً وتجفف فوق ورق نشاف


    وبالهناء والعافية

  2. #2
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    روبي

    ربي يعطيك العافية

    على الوصفة الجميلة

    ربي لا يحرمنا من إبدعاتك أختي .

  3. #3
    ][..شمعة الزيـن .. ][


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    فوق التراب مؤقتا
    المشاركات
    6,073
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    روبي

    تسلمين على الطريقه السهله والروعه

  4. #4
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي

    حبيبتي حطمتني
    يااهلااا فيك يالغلااا
    وشااكرهـ لك مرورك
    منووووووووووور

  5. #5
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي

    وردة غلاااا
    يااااهلااا فيكِ يالغلااا
    تسلمي ع المرور
    منوووووووووره

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52