النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: اسرار الجرجير

  1. #1
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    المشاركات
    131
    معدل تقييم المستوى
    1

    Ip اسرار الجرجير

    الجرجير ينقي الدم ويمنع تساقط الشعر


    أصبح الجرجير نباتًا شعبيًا يزرع بكثرة الآن لاستخدامه في المطاعم والسلطة وغير ذلك، إلا أن له فوائد عظيمة؛ فهو يساعد على الهضم، وينقي الدم، وينشط، ويقوي، ويفتح الشهية، ويدر البول، ويحرك الرغبة الجنسية، ويزيد المني، ويستخدم عصير الجرجير للتخلص من النمش والآثار السود بالوجه، ولتقوية الشعر.

    كما أنه مفيد في إفراز الصفراء، وفي حالات نقص فيتامين C وفي آلام الروماتيزم
    و الجرجير عشب حولي بقلي أوراقه مستطيلة مفصصة بعمق، حرّيفة لذاعة.
    ساقه طويلة تعلو ما بين 15 – 30 سم تقريبًا، متفرعة، تحمل أوراقًا متتابعة، ملساء، لونها أخضر غامق، غزيرة العصارة، ملمسها غير رقيق، وهي أقرب إلى نبات السبانخ.
    أما الأزهار فتكون في رأس النبات، بيضاء صغيرة تتخللها عروق بنفسجية دقيقة، أو صفراء تنعقد بذورًا في غلف طولية شبيهة ببذور الخردل.

    يكثر الجرجير في أماكن الجداول والمناقع المائية، وهو بري وبستاني، ويسميه أهل الشام بـ"قرة العين"، كما يسمى بالتركية "روكا" ومن أسمائه الأخرى بقلة عائشة، أيهقان.

    ومن مواده الفعالة الأملاح المعدنية مثل الفوسفور، اليود، الكبريت، الحديد، الكالسيوم، ومادة خردلية لاذعة، ومواد مرة، وفيتامينات مثل (أ، ج، ث، سي).

    من فوائد واستخدامات الجرجير:
    (1) لعلاج تساقط الشعر: يمزج مقدار خمسين جرامًا من عصير الجرجير مع خمسين جرامًا من الكحول النقي، ويضاف إلى هذا المزيج شيء من أوراق زهر الورد لتحسين رائحته، ويدلك جلد الرأس يوميًا بهذا المزيج.

    (2) لتقوية فروة الرأس وإنعاش بصيلاتها ونمو الشعر وتنظيف الرأس من المواد الدهنية، والتخلص من قشرة الرأس: يؤخذ مقدار خمسين جرامًا من كل من أوراق الجرجير، جذور الأرقطيون، عشبة القريص، ويتم نقع المواد بنصف لتر من الكحول عيار 90 درجة لمدة أسبوعين، ثم يصفى ويغسل به الشعر مرة كل يوم.

    (3) لإدرار البول: يغلى مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصلة كبيرة بيضاء في لتر ونصف لتر من الماء، ويستمر في الغلي حتى يبقى ثلثه، وبعد تصفيته يشرب وهو فاتر بمقدار نصف فنجان قهوة صباحًا ونصفه مساء قبل النوم.

    (4) لوقف نزيف اللثة: يعالج نزيف اللثة بمضغ أوراق الجرجير المنقوعة بالخل.

    (5) أكل الجرجير مع السلطة يساعد على تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري؛ حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء.

    (6) مرهم الجرجير لمداواة الحروق:
    ـ تدق كمية من الجرجير مع بصلة متوسطة الحجم وكمية من ورق توت الأرض (فريز – فراولة) وتطبخ بزيت كتان، ويصفى بعد ذلك الزيت وتدهن به الحروق

    ـ تدق كمية من أوراق الجرجير وتصنع بشكل لبخة وتوضع على الدمامل والكلوم والسحجات فتطهرها وتسرع في إدمالها وشفائها

    (7) الجرجير يساعد على تنظيف الصدر من البلغم، لذا يوصى بأكله.

    (8) يوصى باستعمال عصير الجرجير لمن يصاب بأعراض التسمم بالنيكوتين، الناتج عن الإفراط في التدخين.

    (9) عصير الجرجير علاج ناجع لتنقية الدم، مما يساعد على التخلص من البثور في الجسم.

    (10) الجرجير يؤكل بكميات معتدلة فيساعد على إدرار الصفراء والتخلص من الانصبابات أو التجمعات المائية المرضية في الجسم "أوزيما – انصباب".

    (11) الجرجير يساعد على إدرار الحيض – الطمث – ولذا تتجنبه الحامل.

    (12) الجرجير يساعد على تنشيط الجسم وتقويته في حالات الوهن وهبوط القوى، ولإثارة الرغبة الجنسية لدى الجنسين، ولذلك تسحق البذور وتخلط بعسل النحل وتؤخذ ملعقة كبيرة يوميًا لمدة لا تقل عن أسبوع.

    (13) الإفراط في تناول الجرجير غير صحي، ويسبب اضطراب الهضم وحرقة في المثانة والبول، ويوصى بعدم تناوله من قبل المصابين بتضخم الغدة الدرقية والحوامل

  2. #2
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي

    العزيزهـ
    تسلمي يالغلاااا ع هالمعلوماات المفيدهـ
    ويعطيكِ العاافيه يااااارب
    بس اختي لو انكِ مسوويه
    الموضوع في قسم اللأطبااق
    كاان افضل
    ع كل حال مشكوورهـ
    لاعدمناااكِ

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    السحابة الممطرة
    المشاركات
    11,664
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    حبوبة يا هلا وغلا فيك منورة

    ولكن متل ناقالت لكِ

    الغالية روبي

    ينقل الى قسم

    الاطباق ننتظر جديدك

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    عـــالـــم الـــوهــم
    المشاركات
    5,453
    معدل تقييم المستوى
    6

    افتراضي

    مشكوره حبيبتي

    على موضوعك الرائع

    و المعلومات المفيده

    ويعطيك العافيه ياقلبي

    تحياتي وتقديري:
    آهات الحب,,

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    7,371
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي

    [grade="00BFFF 4169E1 0000FF"]تسلـــم يا بعـــدهـــــــم


    ما قصــــــــــــــــرت واللـــه لا يحـــرمنا منكـ[/grade]

المواضيع المتشابهه

  1. فوائد الجرجير لاتفوتكم؟؟
    بواسطة !..أنفاس الفجر..~ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 06-09-2008, 02:53 PM
  2. سلطة الجرجير
    بواسطة أسـرآر الـغـلآ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 22-01-2008, 07:10 AM
  3. عصير الجرجير أفضل وسيلة للإقلاع عن التدخين
    بواسطة قمرة في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 15-01-2007, 01:31 PM
  4. الجرجير والخس خير حماية لعيون متعبة ساهرة
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 24-03-2006, 07:25 AM
  5. ....عصير الجرجير لمكافحة التدخين..............
    بواسطة كتاب مفتوح في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 30-06-2005, 08:58 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52