النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: حساء البطاطا والسبانخ

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    السحابة الممطرة
    المشاركات
    11,664
    معدل تقييم المستوى
    12

    Rose حساء البطاطا والسبانخ

    حساء البطاطا والسبانخ

    :21ar: :21ar: :21ar:
    برغم أن الكثير منا لم يتعود على استخدام السبانخ لغير طبيخ السبانخ أو في الفطائر، الا أن هذه الشوربة طريقة لذيذة جدا لاستخدام السبانخ وهي أيضا مغذية جدا.

    *****
    :23ar: :23ar: :23ar:

    المقادير

    2 ملعقة زيت زيتون
    1 بصلة متوسطة مقشرة ومفرومة
    1 سن ثوم مبشور ناعم أو مدقوق
    1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف
    400 غرام بطاطا مقشرة ومفرومة خشن
    4 أكواب (لتر) مرقة دجاج
    حزمة سبانخ
    2/1 كوب مسحوق حليب
    عصير نصف ليمونة
    2 حبة كراث كبير الحجم (اختياري)

    الطريقة

    :23ar: :23ar: :23ar: :23ar:

    يسخن الزيت في قدر كبيرة ويضاف له البصل ثم الثوم والزعتر. تغطى القدر ويحمر الخليط على نار هادئة 3-4 دقائق مع التحريك من وقت لاّخر. .1
    يغسل الكرات وترمى الأورلق الخارجية القاسية ويقطع قسميه الأبيض والأخضر الى شرائح. يضاف الكرات مع البطاطا الى خليط البصل. تغطى القدر وتترك على النار 3-4 دقائق أخرى مع التحريك مرة أو مرتين. .2
    يضاف مرق الدجاج وتترك القدر على النار حتى تغلي. تخفف النار وتترك القدر على نار هادئة مدة 20 دقيقة أو حتى تصبح البطاطا طرية. .3
    يضاف السبانخ ويترك القدر على النار 3-4 دقائق أخرى. يضرب خليط الحساء على دفعات في الخلاط الكهربائي. يضاف مسحوق الحليب للخلاط. يقدم الحساء ساخنا أو يترك حتى يبرد. قبل التقديم مباشرة يعصر قليل من عصير الليمون الحامض فوق كل وعاء تقديم. .4



    تحياتي :23ar: للجميع بالصحة :23ar: والهناء

  2. #2
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    بصراحة حلوة الوصفة

    كلها غنية بالفتامينات .

    عذبة الاشواق

    ألف شكر أختي المبدعة

    دايما مواضيعك جميلة ورائعة

    لك مني أرق تحية

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    جــــده
    المشاركات
    10,131
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    يعطك العافيه اختي

  4. #4
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي

    عذووووبه
    تسلمين قلبي ع هالوووصفه الحلووهـ
    ويعطيكِ العاافيه ياااااااارب
    بووسااتي لكِ

  5. #5
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    المشاركات
    112
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    يسلموووووووووووووو
    يعطيك العافيه

المواضيع المتشابهه

  1. أومليت ترتين مع البندورة والسبانخ
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 28-04-2009, 06:14 PM
  2. شوربة أوراق الخردل والسبانخ وبذور السمسم تزيد من انتاج الهرمون الدرقي
    بواسطة ₪عــ الاحسـاس ــذبة₪ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 18-05-2006, 09:21 AM
  3. المكرونه بالدجاج والسبانخ
    بواسطة ابوعمار في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 11-07-2005, 02:29 AM
  4. كبة البطاطا ..
    بواسطة حـــواء و تــفــاحــه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 13-03-2005, 07:56 PM
  5. كبة البطاطا....
    بواسطة حـــواء و تــفــاحــه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-02-2005, 09:10 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52