النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    السحابة الممطرة
    المشاركات
    11,664
    معدل تقييم المستوى
    12

    Star شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية

    شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية


    الكمية تكفي: 4 أشخاص :21ar:


    يمكن استخدام الحليب بدلا من الحليب المركز وبالعكس، ولكن الحليب المركز يعطيها طعم مميز وألذ بكثير.




    المقادير :2ar:

    علبة حبوب الذرة المسلوقة (425 غم)
    3 كوب مرق دجاج
    1/2 كوب حليب سائل مركز
    1/2 كوب حليب
    1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات
    1 ملعقة طعام عصير ليمون
    1 ملعقة طعام نشاء
    1 ملعقة صغيرة صويا صوص
    بيضة
    3 ملاعق ماء


    الطريقة
    :22ar: :22ar:

    تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر. .1
    يقطع الدجاج المسلوق لمكعبات ويضاف للقدر، يصفى 3 أكواب مرق دجاج ويضاف أيضا. يضاف اليهم الحليب والحليب المركز والليمون ويتركوا ليسخنوا على نار حامية، ويراعى الا يصلو للغليان. .2
    يذوب النشاء في الماء البارد ويضافوا للخليط مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي. يستمر التحريك لبضع دقائق حتى يقارب الخليط على الغليان. .3
    يضاف الصويا صوص. تضرب البيضة وتضاف بالتدريج مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي. تترك لمدة دقيقتين على نار هادئة ثم تقدم. .4
    سلق الدجاج: يسلق صدرين من الدجاج المنزوع جلده في 4 أكواب ماء مضاف لها بضع أعواد من حصى البان والقليل من البهارات الأربع وبصلة مقطعة شرائح وملح لمدة ساعة، أو يستخدم دجاج سبق سلقه. .5
    :44ar:

  2. #2
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    شكرا ٌجزيلا ٌ أختي الغالية

    عذبة الاشواق

    على الأشياء الحلوة اللي تقدمينها

    لنا ربي لا يحرمنا منك ِ .

    دمتي بخير

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    جــــده
    المشاركات
    10,131
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    يعطك العافيه اختي


    شكلك طبااخه ماهره

  4. #4
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي

    شكلهاا رووعــه
    تسلم ايدكِ حبيبتي
    ويعطيكِ العاافيه يااارب
    لاعدمناااااكِ

  5. #5
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    المشاركات
    112
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    يعطي العافيه
    تسلمي ولا عدمناك
    ننتظر جديدك

المواضيع المتشابهه

  1. المكرونة والدجاج ع الطريقة الصينية ~~
    بواسطة alzen57184 في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 28-11-2010, 08:25 AM
  2. اللحم بالخضار على الطريقة الصينية
    بواسطة •°o.O الريم اللعوب O.o°• في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 12-08-2008, 05:35 AM
  3. شوربة الذرة مع الدجاج
    بواسطة هــَايدي في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 06-06-2007, 10:31 PM
  4. معكرونة بالخضار على الطريقة الصينية !!!
    بواسطة مرجوجه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 26-12-2006, 01:37 PM
  5. اعدام النساء على الطريقة الصينية ( صور )
    بواسطة القلب الحزين في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-07-2005, 01:51 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52