صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 9

الموضوع: أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Star أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش



    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش
    تكفي: الكميّة: تكفي 10 أشخاص
    التحضير: مدّة التحضير: 15 دقيقة
    الطهي: مدة الطهو: 35 دقيقة

    المقادير

    4 أكواب أو 400 غرام من جوز الهند المجفّف
    2/1 كوب أو 80 غرام من المشمش المجفّف والمفروم فرماً ناعماً
    ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
    2/1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
    علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
    ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة
    زلال 3 بيضات
    300 غرام من الشوكولاتة بالحليب المفرومة

    طربقة التحضير

    تُذوّب الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة داخل قدرمليئ بالماء الساخن، ثم تُمرغ الشوكولاتة المذوّبة على وجه العجينة، وتوضع في الثلاّجة لمدّة ساعتين حتى تبرد ثم تُقطّع على شكل أصابع.
    يُخلط جوز الهند المجفّف مع المشمش المجفّف، ومسحوق الفانيلا، والبيكينغ باودر في وعاء وتُمزج المكونات جيّداً.
    يُضاف إليها حليب نستله المكثّف المحلّى، والزبدة، وزلال البيض، وتُخلط جيّداً إلى أن تتكوّن عجينة طريّة. ثم تُغطّى العجينة وتُترك جانباً لمدّة 15 دقيقة على حرارة المطبخ المعتدلة.
    تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجةٍ مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيّاً. ثم تُستخرج من الفرن وتوضع جانباً حتى تبرد قليلاً.
    يُخلط المزيج مجدّداً ويُرص في قالبٍ مسطّح للخبز 30 سم × 24 سم.
    إقتراح: زيادة كمية الحليب بالشوكولاتة في حال تفضيل طعم أقوى للشوكولاتة.

    مع أطيب تمنياتي لكم

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    جــــده
    المشاركات
    10,131
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    يعطيك العافيه
    م
    ش
    ك
    و
    ر

  3. #3
    ][..شمعة الزيـن .. ][


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    فوق التراب مؤقتا
    المشاركات
    6,073
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    وصفه رائعه

    اهم شي ان فيها شوكولاته

    يسلموووو حبيبته حطمته

  4. #4
    مايقدّرون البياض !


    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الدولة
    ~ ŔǬɱȁ . .
    المشاركات
    10,736
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    :

    وصفة جيدة .. عو1في عليك ..

    دمت بخ ــير ..

    :

    ღرٍيمية آلـjjjـرٍقيةღ

  5. #5
    ][..عصــفــ al-zen ــورة.. ][


    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    المشاركات
    4,092
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي

    يعطيك العافيه
    ما ننحرم منك

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الموز والمشمش
    بواسطة البنوته الحبوبه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 29-06-2007, 10:03 PM
  2. شراب الشوكولاتة
    بواسطة روبـruubyــي في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 13-04-2007, 01:09 AM
  3. مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 04-01-2006, 01:51 AM
  4. :: شراب :: عصير الفراولة بجوز الهند ::
    بواسطة Zina في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-07-2005, 09:25 PM
  5. ميلك شيك الشوكولاتة
    بواسطة عســــاف في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 13-06-2005, 12:21 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52