صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

الموضوع: كعكة الفراولة بالكريما

  1. #1
    ][..إيــداع الــزين.. ][


    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    آقوٍلكٍ سـٌرٍ
    المشاركات
    7,880
    معدل تقييم المستوى
    8

    Rose كعكة الفراولة بالكريما

    الكمية تكفي: 6 أشخاص

    مدّة التحضير: 20 دقيقة

    مدّة الطهو: 4 إلى 5 دقائق

    المقادير:



    علبة واحدة 397 غرام من الحليب المكثف

    ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد

    صفار ثلاث بيضات

    ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

    كوبان أو 500 مل من الماء المغلي

    3/2 كوب أو 130 غرام من الزبدة المذوبة

    4/1 1 كوب أو 250 غرام من بسكويت الشاي، المطحون جيداً

    4/3 كوب أو 200 غرام من مربّى الفراولة

    طريقة التحضير:

    يوضع الحليب المكثف مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصلصة. ثم تُحرّك المكوّنات بواسطة خفّاقةٍ حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

    يُضاف الماء المغلي تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان ويُحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين. ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد.

    تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون داخل وعاءٍ ثم يتم الضغط على المزيج عند قاعدة وجوانب قالب التورتة ذي قطر 26 سم وقاعدة قابلة للفصل.

    يُمرغ مربى الفراولة فوق القاعدة ثم يُسكب مزيج الكريما المبرّد فوق مربى الفراولة ويُملّس الوجه. تُبرّد التورتة لمدّة 2 إلى 3 ساعات.

    تُزيّن الكعكة بالفراولة الطازجة وتُقدّم.

  2. #2
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    المشاركات
    65
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    مشكوووره أختـــــــــــــي على .....

    الكيكه ............

    لا هنـــــــــــــت...

  3. #3
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    ولا أروع

    روبـــــي

    ربي يعطيك العافية

    على الوصفة الحلوة

    دمتي بود

  4. #4
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    مـازلـت ابحـث عنـي . . . !!
    المشاركات
    966
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    عزيزتي .. روبي

    كعكه مغرييه . . .

    ويبدو انها لذيييذه . . .

    ويبدو انها . . . اكتسبت . . .

    لذتها . . . وجمالها . . . منكِ ايتها الجميله . . .

    دمتي لي اختا محبه . . .

    لكِ مني كل الود والورد . . .

    تحياتي
    دموووعه $222

  5. #5
    ][..شمعة الزيـن .. ][


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    فوق التراب مؤقتا
    المشاركات
    6,073
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    باين عليها خطيررره

    تسلمين يالغاليه

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كعكة الفراولة طعم وشكل لا يقاومان
    بواسطة dallal في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 08-02-2008, 03:02 PM
  2. بودينج الفراولة
    بواسطة شمس النهار في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 05-06-2006, 05:11 AM
  3. بان كيك بقطع الفراولة
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 04-05-2006, 06:13 PM
  4. كعكة الشوكولا مع الفراولة
    بواسطة missou في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 01-05-2006, 04:01 AM
  5. سلطة البطاطا بالكريما
    بواسطة سمور في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 17-08-2005, 05:00 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52