النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: الفالودة بالمانجو*

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Tongue الفالودة بالمانجو*



    من الحلويات المنعشة الخفيفة على المعدة*. ‬تستخدم أعشاب بحرية مجففة* ‬يطلق عليها اسم* ‬China Qounce* ‬تحتوي* ‬على مادة الجلاتين النباتي*.‬

    تباع هذه الاعشاب على شكل حزم تزن كل منها حوالي* ٥٢ ‬جم*. ‬يمكن التنويع بلا حدود في* ‬اعداد الكنص باضافة مكونات مختلفة وألوان وغيرها واليك ادناه عدد من الوصفات*..‬

    *٨ ‬أكواب حليب
    *٣/١ ‬ربطة من الفالودة او ما* ‬يكفي* ‬من الاعشاب مرصوصة لملء *٣/١ ‬كوب* »‬حوالي* ٨ ‬جم*«‬
    *٤/٣‬،*١ ‬كوب سكر او حسب نوع المانجو المستخدم
    *٣ ‬ثمرات مانجو حافوزي* ‬مهروس في* ‬الخلاط مع *٣ ‬ملاعق أكل سكر
    *٢/١‬،*١ ‬كوب لب مهروس مانجو محلي* ‬
    *(‬Mango Pulp*)‬

    للتزيين*:‬

    فستق مقشور
    شرائح مانجو
    *» ‬يكفي* ‬المقدار *٨ - ٠١ ‬اشخاص*«‬

    *١- ‬يصب من الحليب قدر متوسط،* ‬ويضاف السكر والفالودة ويوضع على النار ويترك على النار حتى* ‬يغلي*.‬
    *٢- ‬يحرك بين حين وآخر حتى تذوب خيوط الفالود تماماً* »‬حوالي* ٠٣ ‬دقيقة*«.‬
    *٣- ‬يرفع عن النار ويصفى الى اناء خلط من خلال شاشة نظيفة او مصفى دقيقة*.‬
    *٤- ‬يترك ليبرد قليلاً* ‬ثم* ‬يضاف اليه لب المانجو المهروس ويحرك بمضرب بالون حتى* ‬يتجانس الخليط*.‬
    *٥- ‬يصب في* ‬صحن تقديم او قالب ويبرد لمدة ساعتين على الاقل*.. ‬يزين ويقدم*.‬

    ملاحظة*:‬

    *- ‬يختلف مقدار السكــر حســـب نوع المانجو المستخدم،* ‬وفي* ‬حالة استخدام لب المانجو المحلي* ‬المعلب* ‬يستخدم *٣/٢ ‬كوب سكر فقط

  2. #2
    مايقدّرون البياض !


    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الدولة
    ~ ŔǬɱȁ . .
    المشاركات
    10,736
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    :

    الله يعطيك العاافية ع الوصفة المميزة

    دمت بخ ــير ..

    :

    ღرٍيمية آلـjjjـرٍقيةღ

  3. #3
    ][..شمعة الزيـن .. ][


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    فوق التراب مؤقتا
    المشاركات
    6,073
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    وصفه غريبه

    لكن رائعه

    مشكوووووور

  4. #4
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    ريمية الشرقية

    وردة غلا

    دعوني أُهنيء نفسي

    على توآجدكم الرائع في متصفحي

    أنا سعيد أن الموضوع عجبكم

    دمتم كما تحبون

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 31-07-2007, 10:40 AM
  2. مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-03-2006, 07:05 PM
  3. قرعة تصفيات أمم آسيا* ‬ ؟؟؟
    بواسطة ســامووو في المنتدى الرياضة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 21-12-2005, 12:46 AM
  4. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 19-02-2005, 02:13 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52