صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 16

الموضوع: كرات الجبنة المغطاة بالشوكولا

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Tongue كرات الجبنة المغطاة بالشوكولا



    المقادير:

    مقادير الحشوة الداخلية:
    1/2 نص كوب زبدة طرية
    (85) غرام جبنة كريم (فيلادلفيا)
    1 و 1/2 ملعقة ونص صغيرة فانيليا (او ريحة اللوز او البرتقال )
    4 اربع اكواب سكر بودرة


    مقادير التغطية:


    2كوبين حبوب شوكولا هيرشي
    2 ملعقتين طعام سمنة المراعي

    الطريقة:

    - نخفق الزبدة مع الجبنة في اناء الخفق الكهربائي على سرعة متوسطة مع مراعاة ازالة العالق في الجوانب بين فترة واخرىحتى نحصل على خليط ناعم
    - تضاف الفانيليا وتخفف السرعة ونضيف السكر على دفعات واذا كان الخليط ناعما لايمكن تشكيله الى كرات نضع الخليط بعد تغطيته في الثلاجة لمدة ساعة
    - بواسطة ملعقة دائرية نشكل كرات من الخليط قطرها انش تقريبا ونصفها في صينية مغطاة بورق الشمع ونغطي الكرات بغطاء آخر من الورق المشمع تغطية خفيفة لا تضغطي على الكرات ودخليها الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعتين او طوال الليل
    - نخلط حبيبات الشوكولا مع السمنة في مقلاة على النار لمدة ثلاث الى اربع دقائق على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تذوب الحبيبات ويصير الخليط ناعم وغليظ
    - امسكي كل حبة بواسطة عود اسنان واغمسيها في سائل الشوكولا وارفعيها فوق حتى ينزل الزائد من الشوكولا وصفيها مرة ثانية في الصينية المغطاة بورق الشمع وضعيها في الثلاجة لمدة نص ساعة حتى تتماسك
    - قدميها للصغار والكبار على ورق الدانتيل او على كيفك


    صحة وعافية

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    ديــــار أبو متعب
    المشاركات
    2,265
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    حبيبتي حطمتني

    يعطيك الف عافيه على الوصفه الحلوه


    وبصراحه شكلها خطيره مره :4ar:

  3. #3
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    أفتخر أني سعوديه

    أسعدني أنها عجبتك مشرفتنا

    العزيزة لا يسعني الأ أن أشكرك

    كل الشكر على تواجدك الجميل والرائع .

    دمتي كما تحبين

  4. #4
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الدولة
    القلعه الصفراء
    المشاركات
    1,176
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    واااااااااااااااااااااو

  5. #5
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    نور الحسين

    منورة أختي الطيبة

    أسعدني تواجدك الجميل

    دمتي سعيدة ومبسوطة

صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. (( فراولة مغطاة بالشوكولا ))
    بواسطة •°o.O الريم اللعوب O.o°• في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 02-06-2008, 10:55 AM
  2. حبات الآيسكريم المغطاة بالشوكولا
    بواسطة ₪عــ الاحسـاس ــذبة₪ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 16-06-2007, 08:39 PM
  3. ؛؛؛؛؛؛كيكة بالشوكولا ؛؛؛؛؛؛؛؛
    بواسطة alzen57184 في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 12-06-2007, 12:45 AM
  4. فطيرة الجبنة
    بواسطة سحر الامارات في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-06-2006, 05:08 AM
  5. اسباجيتي با الجبنة
    بواسطة كتاب مفتوح في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 13-06-2005, 12:30 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52