صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 15

الموضوع: همبرغر صغير جداً

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Thumbs Up همبرغر صغير جداً



    عدد الأشخاص : تكفي لعمل 24 ساندويتشاً النص

    المقادير :

    - 8 أرغفة همبرجر مقطعة أنصاف
    - نصف كيلو من اللحم البقري المفروم
    - 25 غرام بقسماط
    - 3 روس من الكراث مقطعة قطع رقيقة
    - ملعقة مسترده
    - ملعقة صلصة طماطم
    - ملعقة صوص همبرجر
    - ملح
    - فلفل أسود مطحون
    - زيت زيتون للقلي الخفيف
    - جبنة شدر شرائح مقطعة إلى أربعة أجزاء
    - 24 ورقة جرجير صغيرة مقطوعة السيقان
    - 24 شريحة مخلل صغيرة

    طريقة التحضير :

    1 – يتم قطع دوائر من خبز البرجر باستخدام قطاعة 4 سم بحيث نحصل على 24 قطعة خبز دائرية من الأنصاف العلوية لأرغفة البرجر ومثلها من الأنصاف السفلية ، وإن كان الخبز سميكاً يتم قليمه بسكين مشرشرة بعد التقطيع

    2- نضيف اللحم المفروم إلى البقسماط والكراث والمسترده وصوص البرجر وملعقة من صلصة الطماطم وبعض الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.

    3 - نقسم الخليط إلى 24 قطعة وبيد مبللة يتم تشكيل القطع لتناسب حجم الساندوتش الذي ستوضع بداخله

    4 - نسخن كمية من الزيت تكفي لتغطية قطع البرجر في مقلاة ثقيلة القعر ونطهو قطع البرجر فوق نار متوسطة الحرارة لمدة لكل جانب ، أو حتى تحمر ، ثم ترفع من على النار وتوضع في صينية شي.

    5- نشوي انصاف خبز البرجر المشكلة خفيفاً ثم نغطي كل قطعة برجر بشريحة من الجبن وتشوى لمدة دقيقة ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.

    6 – توضع قطع البرجر فوق الأنصاف السفلية من الخبز . تغطي بالجرجير وشرائح المخلل وباقي صلصة الطماطم . بعد ذلك نضع الأنصاف العلوية للخبز برفق مع الضغط عليها خفيفاً ثم تثبيتها بأسياخ خشبية .

    تقدم ساخنة. >>>اكيد طبعا


    وبالعااااافيه عليييكم

  2. #2
    !×..لا خيـر في دنيـا تجـدد جروحـي..×!


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    ... ابتـ [[ع]]ـــد ...عنـي ...
    المشاركات
    2,478
    معدل تقييم المستوى
    3

    Love

    يسلمووووووووووووووو
    حبيبتي حطمتي $222
    مررره صغيرررابلعهاااا مررروه وحده:8ar:

  3. #3
    ... معذبه التماسيح...


    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الدولة
    ₪][ JEDDAH ][₪
    المشاركات
    691
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    مشكوور اخوويـ ع الطريقهـ

    ولا يهمكـ بسويها واعزمكـ،، : )

    لوووول


    تقبلـ مروريـ،،

  4. #4
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    هههههههه

    كل الوفااء

    اغلى حبيبه

    أنــآ ليّ الـــشرف بِمرور

    الكِرامـ أمــثالِكــم ..!!

    ومآأجملُ موضوعــي

    فإني أراهُـ يــزهــو بِمرُوركِـم

    بننتظر عزيمتكم ههههههه *_^

    دمتم كما تحبون

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    السحابة الممطرة
    المشاركات
    11,664
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    يعطيك الف عافية والله

    هي تنفع للتبغي>>>>>>>>>>>>>> تسوي ريجيم

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ملف إكسل متعوب عليه جداً جداً جداً
    بواسطة مشكلتي جروحي في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-04-2009, 12:18 AM
  2. مسجات حلوه حلوة جداً جداً جداً لاصحاب الجوالات الحلوة
    بواسطة مالي مثيل في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 29-06-2008, 05:40 AM
  3. يوم القيامة قريب جداً جداً جداً ياإخوان
    بواسطة ملاك روحي في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 06-09-2006, 12:50 AM
  4. أكبر همبرغر في العالم(الجوعان لا يدخل
    بواسطة العــــاشـــق الصغيـ17ـر في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01-08-2006, 02:42 AM
  5. تحذير هااااااااام جداً جداً جداً......
    بواسطة أزين زين في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 27-03-2006, 12:56 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52