النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: كيكة الفواكة مع القشطه والجلي

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Tongue كيكة الفواكة مع القشطه والجلي

    المقادير:

    7 بيضات
    7 ملاعق ماء بارد-
    كأس ونصف سكر بودرة
    كأسين دقيق أبيض -
    ملعقة بكنج باودر


    الحشوه والزينه :
    3-4علبه جلي بالفراوله
    2 علبه قشطه بلادي
    1 علبه فواكه مشكله -
    شرائح أناناس .


    الطريقة:

    1)يسخن الفرن ويفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في زبديه
    ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ حتى يصبح مثل الكريمه
    (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
    2)يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.
    3)يوضع صفار البيض الواحده تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.
    4)يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
    5)يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت
    ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
    6)بعد أن تنضج تخرج الكيكه من الصينيه وتترك لتبرد.
    7)يخلط الجلي كما هو موضح في العلبه, ويؤخذ منه مقدار كاسه
    ويوضع في قاع الصينيه نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس
    وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
    8)بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكه من الوسط حفره كبيره
    ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطه مع باقي الفواكه المشكله
    وتوضع في الكيكه وتسوى جيدآفي الكيكه.
    9)يفتت اللب ويوضع فوق القشطه ويكبس باليد بخفه ويصب باقي الجلي على الكيكه
    وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
    10)وعند التقديم توضع الصينيه على ماء حار في ثواني وتقلب وتقدم بالهناء والعافيه

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    السحابة الممطرة
    المشاركات
    11,664
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    MmMmMmMmMm

    [motfrk]يعطيك العافية


    على الوصفة الشهية واللذيذه
    [/motfrk]

  3. #3
    °‡* .. روح يسكنها الولـه .. *‡°


    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الدولة
    الـ k.s.a ــرياض
    المشاركات
    2,233
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    يمي يمي

    يسلموو الايادي على الكيكه اللذيذه..

  4. #4
    مايقدّرون البياض !


    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الدولة
    ~ ŔǬɱȁ . .
    المشاركات
    10,736
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    :

    تسلمـ عـ الوصفة

    عو1في :)

    :

    ღرٍيمية آلـjjjـرٍقيةღ

  5. #5
    ... (VIP) ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    6,629
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    واااااااااو شكلها روعة

    تسلم ايدينك اخوي حبيبتي حطمتني

المواضيع المتشابهه

  1. صباح القشطه
    بواسطة جـــآرح في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 16-09-2008, 03:23 PM
  2. أغرب عالم الفواكة لا يفوتك الجديد
    بواسطة zooz4net في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 16-01-2008, 10:28 PM
  3. $شعرك برائحة الفواكة $
    بواسطة ذكرى الطفوله!! في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 28-12-2006, 10:47 AM
  4. ~*¤ô§ô¤*~كوكتيل الفواكة ~*¤ô§ô¤*~
    بواسطة ][ عـآزف جروحـه ][ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 23-06-2005, 11:52 AM
  5. .: كيك بسلطة الفواكة :.
    بواسطة شجون في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-05-2005, 10:36 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52