صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

الموضوع: نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان وزحمته

  1. #1
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    المشاركات
    318
    معدل تقييم المستوى
    1

    Pizza نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان وزحمته

    [align=center]
    ][®][^][®][السلام عليكم ورحمة الله وبركاته][®][^][®][

    طبعا الكل عارف شهر رمضان وزحمته وخاصة الموظفات ماتطلع من الدوام الا وباقي وقت قليل على تجهيز الفطور وحتى انها ماتقلى وقت لقراءة القران
    وعلشان كذا قلت انفع نفسي وانفعكم بالاختراع البسيط واتمنى يعجبكم


    أولا ً : ابدا أنا بأفكاري و اللي عندها فكرة لا تبخل علينا ..

    1- الفطائر : اصنعي عجينتك المفضلة واحشيها بأي حشوة تحبين ثم رشي الصينية بشوية دقيق وصفي الفطائر بعد لفها ثم ضعي الصينيه بالفريز علشان كل فطيرة تجمد لحالها علشان ما تلتصق مع بعض خليها بالفريز لمدة ساعه ثم طلعيها وصفيها في البرطمان او حافظة واغلقيها جيدا واعيديها للفريز لحين وقت التقديم لو بعد شهر .

    2- البيتزا : بنفس الطريقة اعجني العجينة وقصيها دوائر وصفيها في صينية مرشوشة بالدقيق ثم ادخلي الصينية للفريزر ثم بعد ساعه طلعيها بتلاقين كل دائرة جمدة لحالها صفيهم بالحافظة واغلقيها جيدا ثم ادخليها ( ما عليك بعدين الا انك تطلعين دوائر البيتزا مثل الاقراص ضعي عليها حشوة البيتزا وفي الفرن على طول ) ..

    3- ورق العنب : لفي ورق العنب وصفي في كل علبة حسب المقدار الي تحتاجينه في اليوم وادخلية الفريزر .

    4- السنبوسة : طبعا الكل اكيد عارفها لفيها بالحشوة اللي تحبين وصفيها في الحافظة وادخليها الفريز .

    5- البف بستري : طبعا الكل عارف عجينة البف بستري المربعات احشيها بجبنة كيري ولفيها على شكل مثلثات وصفيهم في صينية مرشوشة بدقيق وجمديهم لمدة ساعه ثم صفيهم في حافظة ودخليهم بالفريزر لحين وقت التقديم.

    6- السمبوسك : 2 ك دقيق+ ثلث ك زيت + بيضه + ربع ك ماء تعجن مع بعض وتحشى بحشوة لحم مفروم

    او عجينة اخرى: ك دقيق و1 قشطه تعجن مع بعض وتحشى

    طبعا بعد مانعجنها ونحشيها ونلفها نرش فوقها شوية دقيق ونفرزها لحين الاستخدام
    [/align]

    [blink]للامانة

    منقول[/blink]

  2. #2
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    المشاركات
    324
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة

  3. #3
    ... (VIP) ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    6,629
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    تسلمين حبيبتي على النصائح الحلوة

    وجزاك الله كل خير ان شاء الله

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    السحابة الممطرة
    المشاركات
    11,664
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    [grade="000000 FF0000 808080 FF0000 000000"]

    يعطيك الف عافية على هذه المعلومات القيمة

    دمت سعيده [/grade]




  5. #5
    ][..شمعة الزيـن .. ][


    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    فوق التراب مؤقتا
    المشاركات
    6,073
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    موضوع جدا رائع

    يعطيك العافيه

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. نصائح لشهر رمضان الكريم "
    بواسطة جنون الحب في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 17-08-2008, 05:36 AM
  2. نصائح بالورد يجب أستعمالها قبل دخول رمضان !!!!
    بواسطة بهيه في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 11-09-2007, 07:46 PM
  3. نصائح لتجميد المعجنات قبل ....
    بواسطة ][ أشواق قلبي ][ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05-09-2007, 05:48 AM
  4. نصائح للسيدات الحوامل خلال شهر رمضان
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05-09-2006, 08:41 PM
  5. نصائح لعمل المعجنات والكعك
    بواسطة كتاب مفتوح في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 25-07-2005, 07:08 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52