صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 8

الموضوع: كفته الدجاج بالباشاميل

  1. #1
    ღ♥ღأمـيـرٍه آلـزٍيـنღ♥ღ


    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الدولة
    ღ ღ ديــآر آلــعــزღ ღ
    المشاركات
    2,828
    معدل تقييم المستوى
    3

    كفته الدجاج بالباشاميل

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    كفتة الدجاج بالباشاميل









    المقادير :


    دجاجة مسلوقة مع ملعقة شاي من الملح .
    2 بصلة مفرومة فرم ناعم .
    ملعقة شاي ملح .
    نصف ملعقة أكل بهار ( كمون وفلفل وكزبرة ناشفة )
    4 ملاعق أكل زيت .
    6 بيضات .
    2 كاسة من البقسماط .




    البشمل :


    2 كاسة حليب .
    3 ملاعق أكل دقيق .
    نصف ملعقة أكل ملح .
    ربع كاسة الماء زيت .


    الطريقة :


    فصصي الدجاجة وخذي لحمها وقطعيه بالسكين قطع صغيرة جداً .
    اقلي البصل في الزيت حتى يحمر قليل ثم اضيفي الدجاج والبهار والملح .



    البشمل :

    ضعي الزيت مع الدقيق على النار مع الملح وقلبي قليل ثم اضيفي الحليب ساخن وقلبي جيداً حتى يغلظ ثم صبيه على الدجاج واخلطي جيداً وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ويجمد أخرجيه واعملي منه حبات مستديرة .
    اخفقي البيض مع الملح خفق جيد ثم اسقطي الحبات في البيض ثم في البقسماط ثم اقليها في الزيت حتى تحمر

  2. #2
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    المشاركات
    346
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    تسلم ايديك
    الله يعطيك العافيه

  3. #3
    حـــواء و تــفــاحــه

    افتراضي



    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    يعطيكِ العاافيه نووووف

    و تسلم يمينكِ علي هالوووصفه الحلووهـ

    و دمتِ بوود

  4. #4
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    ][ بيت أهلي ][
    المشاركات
    1,341
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    غاليتي نوف

    اسعد اله ايامك بكل خير ان شالله



    تسلمين على الطبق الرائع
    بانتظار كل جديد من قلمك المميز
    تحيتي

  5. #5

    ][ عــضــو الـتـمـيـز ][


    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    المشاركات
    10,097
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    الله يعطيك العافيه

    اختي نوف على الوصفه

    لا وبعد في صور والله تشهي اكثر

    تسلمين يا الغلااااا

    تقبلي تحياتي


    حنين الشوق

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كفته بالحم من مطبخ أنفاس الورد
    بواسطة أنفاس ورده في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 26-05-2010, 07:52 AM
  2. ثوب الحداد
    بواسطة زيـزوم في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 02-03-2009, 05:47 PM
  3. عرائس كفته
    بواسطة بنت سعوديه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 23-03-2008, 05:33 PM
  4. كفته الدجاج بالبطاطس
    بواسطة اميرة العناد في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 19-10-2007, 07:18 PM
  5. رزم الدجاج
    بواسطة وردة غلا في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 20-09-2006, 06:05 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52