النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: سلطة المكسرات

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Tongue سلطة المكسرات



    المقادير:

    2 كوب كاجو
    2 كوب لوز
    2 كوب صنوبر
    1/3 كوب زيت زيتون
    ملح (حسب الرغبة)
    2 ملعقة طعام زبدة
    1/4 كوب سكر أسمر مغلف
    1-2 ملعقة طعام عسل
    2 كوب جوز
    4 حبات كوسا، مقطعة طوليا
    4 أكواب (خس مشكل)
    كوبا بندورة مفرومة
    كوبا جزر مبشور
    كوب جبنة ماعز مفتتة
    1/2 كوب قطع زنجبيل
    مقداران من صلصة الزنجبيل

    طريقة التحضير:

    يحمى الفرن إل درجة 40 درجة ثم يوضع كل من الكاجو، اللوز، الصنوبر على صينية الفرن وترش بزيت الزيتون وتخلط المكسرات حتى يغطيها الزيت، تملح وتوضع في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تحمص.
    لتحلية المكسرات:
    تذوب الزبدة في مقلاة ويضاف السكر، العسل والملح وتخلط جيدا حتى تصبح لزجة تضاف المكسرات وتخلط جيدا ثم ترفع عن النار.
    لتحضير الكوسا تذوب ملعقتا طعام من الزبدة المتبقية في مقلاة على حرارة متوسطة يضاف الكوسا ويطهى حتى ينضج
    يوزع الخس بالتساوي في 4 زبادي للسلطة
    توزع الطماطم والجزر بالتساوي في مركز كل زبدية.
    تصف 4 شرائح كوسا لتشكل نجمة في مركز كل زبدية وتوضع فوقها 1/2 كوب من كل نوع مكسرات الكاجو، اللوز، الصنوبر والجوز
    ترش الجبنة وقطع الزنجبيل على السلطة
    تقدم إلى جانب صلصة الزنجبيل وشريحة خبز محمص

  2. #2
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الدولة
    في أرض الله الواسعه
    المشاركات
    163
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    [mark=#FF9933]«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»يعطيك العافيه«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»[/mark]

  3. #3
    ... (VIP) ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    6,629
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    تسلم اخوي على السلطة العجيبة

    وربي يعطيك الف عافية ان شاء الله

  4. #4
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    هتانة

    اميرة العناد

    لحروفكم بصمة رائعه على

    موضوعي البسيط ..

    شاكر لكم اخواتي تواجدكم العذب

    لكم مني اجمل تحيه

المواضيع المتشابهه

  1. مفعول المكسرات السحري
    بواسطة ظميان غدير في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 13-03-2011, 12:45 AM
  2. مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 09-01-2011, 11:40 PM
  3. سلطة باذنجان (سلطة وحده ) ههههه ..بتدعووون لي
    بواسطة وحده من بين خلق الله في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 28-01-2009, 05:13 AM
  4. سلطة (باناشيه)
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 07-10-2007, 10:31 AM
  5. سلطة كنتاكي
    بواسطة هتانه في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-10-2006, 02:37 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52