صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 23

الموضوع: |--*¨®¨*--|حشوات لذيذهـ للمعجنات |--*¨®¨*--|

  1. #1
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المشاركات
    340
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي |--*¨®¨*--|حشوات لذيذهـ للمعجنات |--*¨®¨*--|

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    |--*¨®¨*--|حشوات لذيذهـ للمعجنات |--*¨®¨*--|


    حشوة الدجاج او اللحم ::
    يقطع البصل ويفرم الثوم ويحمس بالزيت .. ثم نضيف قطع صغيرة من الفلفل البااااارد او حار على حسب الرغبه ..ثم يضاااف الدجاج المفروم او اللحم.. وملعقه صلصه صغيرة .. وتحرك جيدا الى ان ينشف ماء الدجاج .. مع اضافه الملح والبهاراات


    حشوة السبانخ ::
    يغسل السبانخ جيدااا ويكبس جيدا للتخلص من الماء الزائد وتفرم ..
    نقطع البصل ويقلي بالزيت .. ثم اضافه السبانخ وتحرك لمده 5 دقائق مع شويه صلصه
    ويوضع عليها السماق .

    حشوة الجبن ::
    يا تكون سااده -- او تكون مع نعناع او شبت مفروووووم

    حشوة الجبن للفطاير والصفايح ::
    جبنة مالحة+بيضة+ بقدونس مقطع صغير+نعناع يابس+شوي جبنة موزاريلا+زيت زيتون+اذا عندك زعتر ورق ناشف يكون افضل لانةيعطي طعم ورايحة زكية

    حشوة المطبق::
    يحمس البصل مع الفلفل الحار.. ثم يضاف عليه اللحم المفروم ويحرك والى ان يستوي اللحم وينشف ماءه مع اضافه الملح والبهارت
    بعد ذلك اتركيها تبرد قليلا.. ثم اضيفي كراث مقطع قطع صغيرة .. وطماطه مقطعه قطع صغيرة
    وبيضه ..وحركيه جيدا مع بعض مع اضافه الفلفل الاسود .. للازاله رائحه البيض


    حشوة جبن كرافت :
    ممكن عمل حشوة من جبن كرافت إللي في العلب الزرقاء
    أظن إنها جبن شدر كرافت المهم تبشريها وتخلطي معها زيتون مقطع وجاهز ويفضل أن يكون حار ثم تحشي بيها العجينة

    حشوه المشروم :
    عجينه الفطائر العاديه توزع في قوالب صغيره و يترك في الوسط فراغ لنضع الحشوه التي هي عباره عن :
    مشروم علي النار يشوح قليلا مع قليل من الفلفل الاسود ثم يوضع عليها كريمه سائله ويترك حتي ينضج الخليط و يتسبك
    يصب الخليط بالملعقه الصغيره داخل قوالب الفطائر ثم يبشر عليها جبن شدر علي الوجه و تدخل الفرن و بالعافيه

    حشوة الدجاج ::
    دجاج مسلوق ومقطع بدون جلد وعظم
    طماطم + فلفل اخضر بارد+ بصل ــــــــــ مقطعه مربعات صغيره
    توضع على النار مع بعض حتى تذوب الخضار ثم توضع عليها صلصة صويا تحشى مع الملح والبهار والماجي طبعا

    حشوة الدجاج والجزر ::

    المقادير :
    * دجاج مسلوق ومفروم بعد السلق.
    * بصل مفروم + جزر مبشور+ ملح + بهار+ نص ماجي + طماطه واحده معصوره.
    * بيضتين .
    * ملعقتين ما يونيز .
    * اربع ملاعق حليب بودره .
    * شبت .
    * ملعقتين جبنه بيضا سائله حامضه .
    * ملعقتين جبنه سائله .
    الطريقة:
    1) يقلى البصل الى ان يذبل ثم الجزر حتى يذبل ثم الطماطم والماجي والدجاج والبهار ويترك على النار.

    2) نضع في الخلاط بيضتين و ملعقتين ما يونيز ، و اربع ملاعق حليب بودره ، و شبت ، و ملعقتين جبنه بيضا سائله حامضه ، و ملعقتين جبنه سائله .

    3) تفرد العجينه في الصينيه وتكون طبقه خفيفه ثم نضع خلطة الدجاج ونرش زيتون وزعتر ثم نصب خلطة الخلاط.

    اتمنى ان تنال على اعجاابكم

    ووهنــــــــي وعاااافيه



    منقووووول





    دمتم بصحه وعافيه

  2. #2
    صعنونهـ بس..!


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    سعوديـهـ ومينـ قديـ.!.
    المشاركات
    710
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    [align=center]ياعيني ياعيني ياطباخه

    تسلمين حبيبتي


    ننتظر جديدك[/align]

  3. #3
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الدولة
    في أرض الله الواسعه
    المشاركات
    163
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    عذووووب الله يعطيك العافيه يارب وان شاء الله باجربها

  4. #4
    ... عضو جديد ...


    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    المشاركات
    3
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي


  5. #5
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المشاركات
    340
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسومي
    [align=center]ياعيني ياعيني ياطباخه

    تسلمين حبيبتي


    ننتظر جديدك[/align]

    :frown: اي طباخه هههههه


    خلينا مستورين . هذا نحاول لعل وعسى ان يتغير الوضع



    الله يسلمك كل الشكر لمروورك الكريم

صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. سينانبون لذيذهـ
    بواسطة baybay000 في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 27-10-2008, 05:50 AM
  2. عصــــــــائر لذيذهـ
    بواسطة السنـــreemـــدريلا في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 27-04-2007, 01:13 AM
  3. اسهل طريقة للمعجنات مع الشاي
    بواسطة alzen57184 في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 28-03-2007, 04:40 PM
  4. جبااااااااال حسنات ...........
    بواسطة الطموح في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 25-01-2007, 09:36 PM
  5. حسنات كثيره لمن قال .. ؟؟!
    بواسطة الزهره العيناويه في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 03-10-2006, 02:37 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52