النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: شوربة المعكرونة والحمص

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Thumbs Up شوربة المعكرونة والحمص



    المقادير:

    4 ملعقة طعام زيت زيتون.
    حبة بصل، مفرومة.
    2 حبة جزر، مفرومة.
    2 عود كرفس، مفرومة ناعمة.
    400غ حمص معلب، مغسول ومصفى.
    200غ فاصوليا كانيليني، مغسولة مصفاة.
    ثلثي كوب طماطم مهروسة.
    نصف كوب ماء.
    واحد ونصف كوب مرق خضار أو دجاج.
    عرق إكليل الجبل (روزماري) وبضع وريقات للتزيين.
    2 كوب معكرونة كونشيفلي.
    ملح وفلفل اسود مطحون طازج.
    بضع شرائح جبنة بارميزان للتقديم.

    طريقة التحضير:

    يحمى الزيت في طنجرة كبيرة وتضاف الخضار، وتطهى على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق مع التحريك المستمر.
    يضاف الحمص والفاصوليا، وتحرك جيدا حتى تخلط المكونات مع بعضها وتطهى لمدة 5 دقائق.
    يضاف الماء ومهروس الطماطم ويطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق.
    تضاف 3 أكواب من المرق، عيدان إكليل الجبل، الملح والفلفل وتترك حتى تغلي تخفف النار وتطهى الشوربة مع التحريك لمدة ساعة على نار هادئة.
    يضاف باقي المرق والمعكرونة وتترك حتى تغلي ثم تطهى على نار هادئة 8 دقائق أو حتى استواء المعكرونة.
    يزال عرق إكليل الجبل وترش الشوربة بورق إكليل الجبل وجبنة البارميزان.
    تكفي 4 - 6 اشخاص

  2. #2
    ... (VIP) ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    6,629
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    مشكور اخوي على المشاركة الطيبة

    وعساك ع القوة يارب

  3. #3
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    أميرة العناد

    تشكرين أختي العزيزة

    بوجودك أحلوت صفحتي

    لاهنتي

    وربي لا يحرمنا منك يالغالية .

    دمتي بحمى الرحمن

  4. #4
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الدولة
    المدينة
    المشاركات
    30,493
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي

    وصفة روووووووعة
    مشكووووور حبيبتي حطمتني
    يعطيك ربي الف عافية
    ودمت لي
    نورمينـــــــــا

  5. #5
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    نورمينا

    شكرا ً جزيلا ً يالغالية

    بتواجدك زاد موضوعي

    جمال وروعة لاهنتي وربي

    لا يحرمنا منك ولا من طلتك البهيه

المواضيع المتشابهه

  1. بيتزا المعكرونة
    بواسطة •°o.O الريم اللعوب O.o°• في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 06-08-2008, 02:24 PM
  2. حياتنا بين الأمل واليأس ..****
    بواسطة درة الزين في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 28-10-2007, 02:44 AM
  3. الأحبـــــــاط واليأس ممكن نعالجه ونتغلب عليه.......؟؟!
    بواسطة حـــــــــلى الشرقيه في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 11-11-2005, 01:17 AM
  4. الحب واليأس
    بواسطة غدير الحب في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 05-08-2005, 03:32 AM
  5. ........... المعكرونة ................ ؟؟؟
    بواسطة كتاب مفتوح في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 12-06-2005, 12:39 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52