صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 13

الموضوع: أصابع الكفتة بالباذنجان

  1. #1
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    المشاركات
    578
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي أصابع الكفتة بالباذنجان

    أصابع الكفتة بالباذنجان

    مقدمة من أريج اسكندر

    الكميه تكفي: 3 أشخاص مدة الطهي: ساعة وشوية مدة التحضير: 15 دقيقة


    يمكن أن تقدم مع الرز أو مع الخبز وتعتبر كوجبة رئيسية، أي للغداء.


    المقادير
    باذنجانة كبيرة
    نصف كيلو لحم مفروم
    بصلة كبيرة
    فلفلة واحدة
    عصير الطماطم
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
    ملعقة أكل كرفس مفروم
    سن ثوم


    الطريقة
    تقطع الباذنجانة شرائح رقيقة وتقلى وتصفى من الزيت. .1
    يخلط اللحم مع الكرفس والثوم ونصف البصلة والملح والفلفل الأسود. .2
    تعمل أصابع من الخلطة وتقلى بقليل من الزبد و تصفى. .3
    تلف أصابع الكفتة بشرائح الباذنجان وتصف في صينية فرن. .4
    يقلى بقية البصل مع الفلفلة ويضاف له عصير الطماطم والملح والفلفل إلى أن يصبح مزيج سميك. .5
    يضاف المزيج إلى صينية الفرن وتوضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق وألف عافية. .6



    Confused33 تحياتي Confused33

  2. #2
    ... (VIP) ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    6,629
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    مشكورة اختي على المواضيع الحلوة

    وربي يعطيك الف عافية

  3. #3
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    المشاركات
    110
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    يسلموووو الله يعطيك العافيه

  4. #4
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    المشاركات
    86
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    يسلمووووو اختي

  5. #5
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    بين الغيوم
    المشاركات
    230
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    [align=center]مشكوره اختي الغالية..
    على الطبخه الرووعه..
    والله يعطيك الف عافية..
    تقبلي تحياتي اختك مرجوجه..
    [/align]

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. قوارب البف باستري بالباذنجان
    بواسطة لهفة الخاطر في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 19-01-2011, 02:42 PM
  2. {...أصابع البطاطس...}
    بواسطة alzen57184 في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 30-06-2010, 01:57 PM
  3. الكفتة اللبنانية ...طعم رائع
    بواسطة alzen57184 في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 21-09-2007, 08:33 PM
  4. كيفية عمل الكفتة
    بواسطة ندي الزين في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 02-09-2005, 03:41 AM
  5. الدجاج بالباذنجان
    بواسطة قمر السعودية في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 27-07-2005, 12:05 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52