صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 8

الموضوع: اكلير الشوكولا ...

  1. #1
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المشاركات
    340
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي اكلير الشوكولا ...

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    وقت التقديم : مع فنجان القهوة

    طريقة التقديم : باردة

    مدة التحضير : ساعة وربع

    التنفيذ : عادي

    المكونات والمقادير :

    كوب من الدقيق- نصف كوب من الزبدة – نصف كوب ماء- ملعقة صغيرة من السكر- 3 بيضات- رشة ملح – بشر ليمونة.
    مقادير الحشوة:
    2 كوب من الحليب – 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم- 2ملعقة كبيرة من الدقيق – صفار 3 بيضات – سكر ناعم لرش الاكلير- شوكولا سائلة.


    طريقة التحضير :

    1- يحرك الماء والزبدة ورشة الملح والسكرعلي نار هادئة حتي تذوب ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد.
    2- يضاف الدقيق تدريجيأ الي خليط السكر والزبدة حتي انتهاء كمية الدقيق وتتماسك العجينة .
    3- توضع عجينة الاكلير في كيس او قالب وتصب العجينة علي شكل اصابع او دوائر حسب الطلب.
    4- تخبز قطع الاكلير بالفرن في درجة حرارة180 درجة مئوية حتي تنضج.
    5- لتحضير الحشوة:يسخن الحليب ويضاف البيض المخفوق وكمية الدقيق والفانيلا ويحرك باستمرار علي نار هادئة لتصبح مثل الكريمة.
    6- تشق قطع الاكلير وتحشي بحشوة الكريمة وترش بالسكر الناعم او شوكولا سائلة.
    7- تقدم قطع الاكلير مع فنجان القهوة.
    صحتين وهنا







    \\






    طبعا منقووووووول

  2. #2
    ... (VIP) ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    6,629
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    يايييييييي خوش طبخه والله

    تسلمين حبيبتي على النقلة الحلوة

    بانتظار جديدك عيني

  3. #3
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المشاركات
    340
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    الله يسلمك ..




    :: سوويته بس ماضبط هههههههه زي كل مــرهـ ::




    مشكوورهـ على مرورك

  4. #4
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    اتمنى فــ باله,,,
    المشاركات
    940
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    الله

    بطني قام يجغجغ

    خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

    <<اقول كولي تبن

    هع


    نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا

    نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا نيا ها ها هاي


    يسلموو يابعد روحي المصونه ياقلبي العذبه
    تسلمين يابعدي

  5. #5
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    قحـــ ((داري)) ــطان
    المشاركات
    918
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    يم يمي





    لذيذه شكلها



    تسلمووووووووو

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. «جنواز» الشوكولا بالفاكهة
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 16-05-2007, 07:48 PM
  2. كعكة الشوكولا بالبرتقــــــال ---->>>
    بواسطة є x i ẗ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 17-08-2006, 08:44 AM
  3. تشيز كيك الشوكولا بالقرفه
    بواسطة **همسة مشاعر** في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 14-06-2006, 01:31 AM
  4. ..:: فوائد الشوكولا ::..
    بواسطة عذاب الـ ع ـين في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 19-04-2005, 03:59 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52