مشاهدة نتائج الإستطلاع: ما تقييمك لهذه الوصفة؟

المصوتون
2. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع
  • ممتازة

    2 100.00%
  • جيدة جداً

    0 0%
  • جيدة

    0 0%
  • فظيعة

    0 0%
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: دجاج تكا ماسالا ((طبق هندي))

  1. #1
    ...:::][ Bokra A7laa ][:::...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    202
    معدل تقييم المستوى
    1

    دجاج تكا ماسالا ((طبق هندي))

    المقادير:


    - صدرين دجاج بدون جلد مقطعه مكعبات كبيرة.
    - 6 ملاعق ( صلصة التيكا ) Tikka Paste " ذكرت طريقتها في ردي السابق "
    - 2/1 كوب زبادي قليل الدسم أو خالي الدسم .
    - ملعقة كبير زيت
    - بصلة مقطعه
    - فص ثوم مفروم
    - قطعة زنجبيل طازج مبشور
    - فلفل أخضر مقطع ( أختياري )
    - ملعقة طعام كبيرة صلصة طماط ثقيلة .
    - كوب ماء
    - ملعقة كبيرة عصير ليمون
    - ملعقة زبدة
    - ملح



    الطريقة:

    - نضع 3 ملاعق من صلصة التيكا + 4 ملاعق كبيرة زبادي + وذرة من الملح ( لأن صلصة التيكا يوجد بها ملح ) في زبدية ونخلطهم جيدا ونضيف إليهم الدجاج ونترك الدجتج فيه لمدة لا تقل عن ساعة ويحبذ تتبيله من الليل .
    - يوضع الدجاج في صينينة ويدهن بالزبدة ويدخل الفرن حتى يستوي دون تغليف الصينينة يعني تكون الصينية مكشوفة حتى ينشف ماء الدجاج .
    - خلال ذلك يحمس البصل في الزيت والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر لمدة 5 دقائق .
    - نضيف عليه باقي صلصة التيكا ويحرك جيدا ثم يضاف إليه الصلصة ثم الماء ...ويترك لمدة 15 دقيقة على نار هادئة بحيث أنه يطبخ على راحته ولا ينشف الماء .
    - نأخذ الحمسة ونخلطها في الخلاط وترجع إلى نفس القدر ويضاف إليها باقي الزبادي وعصير الليمون وتترك قليلاً على النار ثم توضع عليه قطع الدجاج المشوية وتترك على النار لمدة 5 دقائق ... ثم تقدم بجانب الرز الابيض أو خبز النان ..
    المقادير:


    - صدرين دجاج بدون جلد مقطعه مكعبات كبيرة.
    - 6 ملاعق ( صلصة التيكا ) Tikka Paste " ذكرت طريقتها في ردي السابق "
    - 2/1 كوب زبادي قليل الدسم أو خالي الدسم .
    - ملعقة كبير زيت
    - بصلة مقطعه
    - فص ثوم مفروم
    - قطعة زنجبيل طازج مبشور
    - فلفل أخضر مقطع ( أختياري )
    - ملعقة طعام كبيرة صلصة طماط ثقيلة .
    - كوب ماء
    - ملعقة كبيرة عصير ليمون
    - ملعقة زبدة
    - ملح




    :34_f:

  2. #2
    ღ♥ღأمـيـرٍه آلـزٍيـنღ♥ღ


    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الدولة
    ღ ღ ديــآر آلــعــزღ ღ
    المشاركات
    2,828
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    تسلم يمينك اختي فلسطينيه

    على هذا الطبق والوصفه وربي يعطيك العافيه


    دمت بود

  3. #3
    حـــواء و تــفــاحــه

    افتراضي

    تسلم يمينك اختي فلسطينيه

    على هذا الطبق والوصفه وربي يعطيك العافيه


    دمت بود

  4. #4
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    ][ بيت أهلي ][
    المشاركات
    1,341
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    غاليتي
    تسلمين علىالطبق الرائع

    لا عدمنا هذا التالق
    بانتظار كل جديد

    تقبلي تحيتي و تقديري
    شجون

  5. #5
    كل آلطرق تؤدي لـ عيونك


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    » آلشــرقيــّه «
    المشاركات
    8,322
    معدل تقييم المستوى
    9

    افتراضي



    •₪• مســــاء الورد والكــــــادي•₪•

    °l||l° فلسطينية °l||l°

    تسلمين عزيزتي..

    الله يعطيج العافيه..

    لاتحرميناااا..

    •₪• وإلى لقاء آخر في حفظ الرحمن •₪•

    •₪•عين الله ترعاكم •₪• وحفظكم ربي من كل شر •₪•

    ::..ane..::


    •₪•عذووب•₪•

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. إنتر ويوفنتوس يسعيان لمواصلة الصدارة وميلان وروما مازالا في مرحلة التعافي
    بواسطة الــــقــــيــــصــــر في المنتدى الرياضة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 24-09-2008, 04:38 AM
  2. دجاج ( مهايطي )
    بواسطة نملهـ في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 08-02-2008, 08:40 PM
  3. حجاج اول
    بواسطة منذر محمد في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 23-05-2007, 02:53 AM
  4. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 25-03-2007, 04:43 PM
  5. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 10-10-2006, 09:43 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52